Алтернатива на "слоукукър-а" - бавно готвене с подръчни средства!

[Fute]

Много се зарибих с бавното готвене. И ако не ви се дават пари за специален уред слоукукър, ето ви една добра идея как да го имитирате с подръчни средства.
- Слагате добре овкусеното месо в опаковка от фолио. На късчета за по 1 порция е най-добре.
- Намирате тенджера с капак.
- Слагате парчетата месо с алуминиевото фолио в тенджерата, капакът отгоре, котлонът на 1
- Чакането започва
- След 5 часа на 1 на котлона, получих телешко, което като го бутнеш и се разпада, както по кулинарните канали
Само човек да си налее винце и да започва. Ще се радвам, ако съм ви бил полезен с този съвет.
Бавното готвене е здравословно и вкусно. Да, и пести ток и не предполага компромиси с вкуса :)

[irka]

Подариха ми такъв уред за бавно готвене и признавам си, гледах го като извънземно . Щях да почвам да ровя в интернет и това сега ми идва като по поръчка .

[silver933]

Интересно звучи, но предимството на слоукукъра е, че има таймер и може д асе изключи. Така освен, че получаваш качествата на бавнотоо готвене, имаш едно улеснение, че не бива да бдиш над котлона. Идеален е за работещо семейство, когато се приберете яденето ви чака.

[Pipilota]

използвам подобни методи за готвене на боб. :) Слагам го и го "забравям" същото е и с целувките, но си трябва човек на близо. Идеята с месото ми хареса и ще я пробвам през уикенда :)

[pavleta]

То голяма зарибявка е това! Наистина е удобство - няма да висиш постоянно до печката. Мен много ме спечели, че не хаби толкова ток, колкото си мислех.

[Viktor.Ivanov]

Много добра идея, много добра. Рано или късно, всеки започва да готви бавно. Нещата са наистина много вкусни, а няма никакъв проблем да не бързаш, просто бавно и икономично да готвиш.

[Pipilota]

Много добра идея, много добра. Рано или късно, всеки започва да готви бавно. Нещата са наистина много вкусни, а няма никакъв проблем да не бързаш, просто бавно и икономично да готвиш.

Но ако нямаш съответния уред е опасно да си оставиш печката за целия ден и да излезеш, много е ангажиращо :) Това му е минуса.

[analizatorka]

Дайте и други рецепти, които се приготвят бавно без слоукукър. Не ми се дават пари специално за него.

[silver933]

Дайте и други рецепти, които се приготвят бавно без слоукукър. Не ми се дават пари специално за него.

Ами ти ако искаш можеш да си нправиш всичко на бавен огън, дори и картофи, боб, ориз, месото най-вече и без да следваш рецепта, само покриваш и готвиш :)

[mamina]

Специално във фолио да увия месо и да го готвя така часове наред не ми изглежда много полезно, после вкусът му ще е на ламарина. Веднъж така готвих риба и хич не стана вкусна, имах чувството, че ям желязо . Иначе бавното готвене ми харесва заради по-доброто приготвяне на продуктите, някак си са по-различни на вкус.