Солта и с нея, и без нея не може, но какво е нормалното количество?

[mix_twix]

Много обичам хималайската сол, много по-вкусна и с много по-различен вкус от силния вкус на йодираната сол.

[m.vulev]

Много обичам хималайската сол, много по-вкусна и с много по-различен вкус от силния вкус на йодираната сол.

Напротив, единствено зависи от количеството, което слагаш, иначе не е толкова различен вкусът й

[Локумът]

Жената купува някаква странна сол напоследък, една розова не е лоша, направо си я мелим над чиниите

[Bambaa]

Някой от черната хималайска да е купувал, какво ще кажете за нея?

[Pipilota]

Честно да ви кажа, напълно съм убедена, че обикновената йодирана сол е адски вредна. От друга страна, ако ограничите количестовото на солта, то със сигурност ще свалите и малко излишни килограми. Като ограничите, имам предвид околчателно спрете със солта. Да в началото е странно, но с няколко дни се приучаваш да ядеш такава храна и ти се струва дори по-вкусна.

[donni]

Честно да ви кажа, напълно съм убедена, че обикновената йодирана сол е адски вредна. От друга страна, ако ограничите количестовото на солта, то със сигурност ще свалите и малко излишни килограми. Като ограничите, имам предвид околчателно спрете със солта. Да в началото е странно, но с няколко дни се приучаваш да ядеш такава храна и ти се струва дори по-вкусна.

Така е, плюс, че в маслини, сирена и подобни има толкова сол, че няма как да ви се наложи да подправяте и ястията, но сега като го пиша и на мен ми е странно, как бих могла да се откажа от солта изцяло

[BeenieGal]

Разбира се, че има значение. хубавата качествена сол, като хималайската, в умерени количества е супер полезна, съдържа страшно много полезни вещества и минерали! Най-малкото и сега се осланяйте на принципа на цената - 1кг. хималайска сол е 6лв., докато килограм обикновена сол е стотинки!

Да, напълно подкрепям, но сякаш тази розовата хималайска не всеки път е такава каквато трябва, затова трябва да си взимаме от по-едрата, която да мелим на момента, а от нея никога не зная по колко да сложа

[S_Milenska]

Честно да ви кажа, напълно съм убедена, че обикновената йодирана сол е адски вредна. От друга страна, ако ограничите количестовото на солта, то със сигурност ще свалите и малко излишни килограми. Като ограничите, имам предвид околчателно спрете със солта. Да в началото е странно, но с няколко дни се приучаваш да ядеш такава храна и ти се струва дори по-вкусна.

Така е, плюс, че в маслини, сирена и подобни има толкова сол, че няма как да ви се наложи да подправяте и ястията, но сега като го пиша и на мен ми е странно, как бих могла да се откажа от солта изцяло

И аз не мога да се откажа от солта, не ми е вкусно, ако няма сол.

[Yunona]

Новата мода по различните видове сол ми е малко чужда, колкото и да държа на здравословното хранене. Имам вкъщи едра хималайска сол, която си мелим - ефектно е, интересно е, но чак пък да има някакъв съществен принос за здравето - не вярвам Казват, че в хималайската сол имало повече полезни минерали. ОК Но трапезната сол е предимно натриев хлорид. В нашата, обикновена българска (или гръцка) морска сол натриевият хлорид е около 94%, в хималайската е цели 96%. Е, какво толкова ценно има в останалите 4%, че да е тоооолкова значимо и да оказва съществен ефект въпреки минималистичната доза? Особено като имаме предвид колко малко сол ядем - здравословната норма е около 6 г сол дневно, по-голямата част от която се съдържа в храната. Значи най-много 2-3 г сол да приемем дневно, а говорим за 4% от тях
Повече наблягам на сол, която е с намалено съдържание натриев хлорид (съдържа калиев, който е по-добре за здравето). Има една-две гръцки марки, не са никак скъпи. Хималайската ми е повече за украса. Наистина стои ефектно в кухнята

[Monika_Spasova]

И аз не знам каква може да е причната за полезната и вредната сол, но си хапвам или едра или хималайска, защото вкусът повече ми харесва, сякаш йодираната сол по-скоро горчи, докато хималайската и морската имат чист солен вкус