По-лесен, но полезен ли е този начин за консумация на лимоните?

[mimeto90]

След като цените на лимоните отново спаднаха се върнах съм един сутрешен ритуал - пиенето на лимонов сок! Все още обаче не съм си купила от онези ел.преси или сокоизстисквачки, затова работя на ръка и често не мога да изцедя лимона до край

Но пък попаднах на един начин, който се прилага и при доматите, завираш вода, махаш от котлона и топваш за около 5 мин. лимоните вътре, след това предполагам са доста по-меки и по-лесни за цедене

lemon-water.jpg (21.46 KiB) Прегледано 1163 пъти

разбира се, щукна ми въпросът - какво се случва с витамините в лимоните, дали всичко си остава на мястото или има такива, които се разграждат бързо благодарение на топлата вода или пък кората е достатъчна, за да предпази всички полезности и да ги задържи в лимоните

Че е по-лесен този метод, няма спор, но дали е и полезен? Дали не се оказва, че най-накрая пиеш една кисела вода

[nadqta]

Странно, не мога да си представя колко точно могат да омекнат, че чак да ти стане по-лесно изцеждането им не бих се доверила на този метод, дано има и по-вещи в областта, та да ти дадат по-смислен отговор

[Mon_ton]

Достатъчно е само да търкате лимоните, за да се отпусне сокът им и пак стават супер за изстискване

[Pipilota]

Ами не мисля, че ще е по-лесно да седнеш да си вариш лимоните, пък и мисля, че няма да е толкова полезно за самите им съставки, пък и топъл лимон.. изобщо ето три причини да не го правя

[Lyomi]

На мен най-лесно ми е да изстисквам лимоните с лъжица, така че не се налага да ги накисвам във вода и да другата идея е да ги притиснеш търкаляйки ги по плота, преди да ги разрежеш

[Krum]

На мен най-лесно ми е да изстисквам лимоните с лъжица, така че не се налага да ги накисвам във вода и да другата идея е да ги притиснеш търкаляйки ги по плота, преди да ги разрежеш

Аз така притискам всички цитрусови плодове, които искам да използвам за сок, наистина е много лесно и става бързо и пускат доста сок накрая

[Kaya]

Според мен витамините така ще се повредят така да се каже. Не мисля пък, че ако се цедят упорито няма да пуснат достатъчно сок, колкото ако са сготвени

[Lollipop]

Нито ми се вижда по-лесен, нито по-полезен честно да си призная. Знаем, че подобни храни не бива да се затоплят, а ако достатъчно си подхвърляте лимона преди да го нарежете той със сигурност ще пусне предостатъчно сок

[Snejna]

Така ще се убият полезните витамини на лимона!

[rabotnata pchela]

Е как, това не ми е известно просто, да си сготвиш лимона, преди да го ядеш, в никакъв случай, по-добре да се търка в земята.