От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот Локумът » 14 Май 2015, 13:30

renetka написа:На мен ми трябва твърд :) Благодаря ти все пак :)

Рецепта?!
Мммнееее ;) Сориии :)
Аватар
Локумът
 
Мнения: 2167
Регистриран на: 20 Яну 2015, 16:48

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот renetka » 14 Май 2015, 13:31

Локумът написа:
renetka написа:На мен ми трябва твърд :) Благодаря ти все пак :)

Рецепта?!
Мммнееее ;) Сориии :)

:mrgreen:
renetka
 
Мнения: 1063
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот Lilly_milly » 14 Май 2015, 15:23

Смятам, че белият шоколад по-скоро се прави на някакъв вид крем, след което се разстила на тъничко и се прибира в хладилника! Но не знам какво трябва да съдържа този вид крем, за да остава твърд, т.е. да не се налага да го замразяваме едва ли не, а за крема си го представям като класическия яйчен :idea:
Lilly_milly
 
Мнения: 245
Регистриран на: 16 Дек 2014, 14:32

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот dinkog » 14 Май 2015, 15:34

Белия шоколад и аз знам, че се прави със сухо мляко, а млечен и подобни то тъй или иначе трябва да се ползва натурален шоколад.
Аватар
dinkog
 
Мнения: 611
Регистриран на: 21 Мар 2015, 11:37

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот Bambaa » 31 Окт 2016, 16:32

Задължително се прави бял шоколад със сухо мляко, така ли? Не може да се избегне?
Аватар
Bambaa
 
Мнения: 590
Регистриран на: 30 Апр 2014, 16:28

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот gabinka_80 » 03 Ное 2016, 11:46

Бял шоколад съм правила веднъж и мога да кажа, че се получи горе долу добре.
Рецептата ми беше следната : 60 грама какаово масло, четвърт чаша пудра захар, ванилия и 1 с.л. сухо мляко. Разтопява се какаовото масло, добавя се захарта, след това сухото мляко и ванилията. изсипва се в подходящ съд и се оставя да се охлади. Стана вкусен шоколад, така че ви го препоръчвам. Вместо захар може да се ползва мед, като тогава сухото мляко трябва да е 3 лъжици, а не една. На мен ми харесва, като в шоколада сложа кокосови стърготини и бадеми.
gabinka_80
 
Мнения: 300
Регистриран на: 15 Юли 2016, 12:22

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот Mon_ton » 03 Ное 2016, 12:07

габи, винаги съм мислила, че е много по-трудно, но явно не било! :eek: Задължително ще пробвам да направя, ако се направи дори с мед, може да се получи и нещо полезно и здравословно,въпреки високото съдържание на мазнини! Страхотно лакомство и за малки дечица! Сега, ако се научим да си правим и истински млечен шоколад от Милка ще забравят за нас. :mrgreen:
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2768
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: От какво можем да направим бял шоколад, експериментирали ли сте?

Мнениеот Rali_hr » 13 Апр 2017, 15:09

[*]Не знаех, че така се прави тоя шоколад, наистина! С кокосово масло.. сигурно има супер кокосов вкус!
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3333
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Предишна

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron