Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Nightmare » 07 Апр 2015, 10:56

Миналия уикенд бяхме на един ресторант и видях в менюто пържено мляко, но не посмях да поръчам :| От тогава ме гложди какво би могло да е това пържено мляко :roll:

Не зная дали е известен този десерт, аз го чух за пръв път и реших да опитам да го приготвя :idea: До колкото разбирам прилича на рибни пръчици, но пък е течно :roll: като това
_600.jpg
_600.jpg (31.33 KiB) Прегледано 2693 пъти
Какво смятате, че ще е на вкус пърженото мляко, често ли правите такова и какво е необходимо за приготвянето му?

Панировката на пърженото мляко също изглежда добре, но понеже мене не ме бива много в тази част и мога да правя само една единствена панировка - бирена :roll: Та смятате ли, че ще излезе някакъв вкусен десет или ще е по-добре просто да се върнем в ресторантчето и да опитаме за какво иде реч това пържено мляко :?: :D
Nightmare
 
Мнения: 494
Регистриран на: 11 Ное 2013, 15:00

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Lilly_milly » 07 Апр 2015, 10:58

Не ми изглежда особено привлекателно, никога не съм яла, но и не мисля, че бих тръгнала да опитвам да правя тази рецепта, а това мляко прясно или кисело трябва да е? :?
Lilly_milly
 
Мнения: 245
Регистриран на: 16 Дек 2014, 14:32

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот MollyDolly » 07 Апр 2015, 11:03

С бирената панировка мисля, че би се получило за всяко нещо, независимо сладко или солено, но по-добре май да отидеш да го опиташ, нямам рецепта, но в по-старите книги може и да има такова нещо, ще взема да проверя! :)
MollyDolly
 
Мнения: 309
Регистриран на: 18 Окт 2013, 12:18

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Kremiliya » 07 Апр 2015, 11:21

Това много апетитно ми се вижда, но ще е странно на вкус предполагам. Обаче сигурно ще му подхожда някакво сладко ;)
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот веселказасмяна » 07 Апр 2015, 11:29

Lilly_milly написа:Не ми изглежда особено привлекателно, никога не съм яла, но и не мисля, че бих тръгнала да опитвам да правя тази рецепта, а това мляко прясно или кисело трябва да е? :?

Лили, млякото е прясно и до колкото помня се правеше с нишесте, за да стане като крем, но пък аз си предпочитам малебито :idea: :)
веселказасмяна
 
Мнения: 295
Регистриран на: 24 Сеп 2014, 12:43

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Monika_Spasova » 07 Апр 2015, 11:49

Ми някой правил ли е пържено кисело мляко, хапвала съм в една приятелка и беше много приятно на вкус. :roll:
Аватар
Monika_Spasova
 
Мнения: 2097
Регистриран на: 07 Апр 2015, 11:32

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Snejna » 07 Апр 2015, 13:14

Много апетитно изглежда, как ли се запечатва така да остане вътре течно, а отвън хрупкаво? :roll:
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Mon_ton » 07 Апр 2015, 13:23

Страхотно изглежда, а и тази панировка отгоре в невероятна просто :)
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2768
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Pipilota » 08 Апр 2015, 10:27

Много странно изглежда това прясно мляко, но надали ще ми хареса, обаче нещо подобно в солен вариант бих си хапнала с удоволствие ;)
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 4258
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Пържено мляко – правили ли сте такъв десерт?

Мнениеот Kaya » 08 Апр 2015, 11:04

Малко ми прилича на паниран бял сос :))
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2797
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта

cron