zan-zan написа:Не знам при вашите сладури как е било, но ние много трудно проядохме риба. Започнах да давам рибно пюренце чак след годинката, когато вече хапвахме от всичко с много малки изключения и въпреки това не се прие добре от моята маймунка Изчаках 1-2 месеца и опитах отново, но с домашно приготвено пюре - беше ометено буквално за няколко минути. Кой да ти знае, че пюретата на мама са по-вкусни Приготвя се много бързо и лесно:
Рибно пюре със зеленчуци
Измивате един картоф и го сварявате с кората за около 30-тина минути. Почиствате и нарязвате 2 моркова на ситно и ги задушавате с рибата - около 1 с.л. филе от бяла риба, което нарязвате отново на малки парченца. Добавяте към тях 3-4 с.л. вода и задушавате 15 минути. След като ги задушите, прибавяте ситно нарязания картоф и по желание малко масълце. Накрая пасирате или намачквате с вилица според възрастта на бебето.
Вероятно миризмата на риба не му е харесала има хора,които и като големи не я обичат. Аз до ден днешен обожавам рибата.Ето и от мен няколко рецепти за приготвяне на бебешки пюрета,макар и да не са с риба.
Едното е класическата брашняна каша,която мога да ям и сега всеки ден.
Разтапяте парченце масло в дълбок съд,прибавяте няколко лъжици брашно и бъркате докато брашното не приеме приятен златист цвят, след това прибавете малко прясно мляко и подсладете. Не забравяйте,че млякото трябва да е студено и бъркайте докато не се сгъсти. Много харесвано пюренце е това.
Преди да захраните вашето бебе със зеленчуково пюре трябва да знаете, че цвеклото,ряпата, тъмнозелените зеленчуци, броколито не са подходящи за бебета преди една годинка,тъй като съдържат много нитрати,също така бебешкото пюре не трябва да съдържа повече от два -три зеленчука и почти никакви подправки,като лук,чесън, пипери,дори сол.