Хлябът - какъв да изберем?

[Cuddy]

Задължително бял хляб.
Пълнозърнест ненавиждам, особено Вита.

[alex]

Ние си правим домашен хляб, винаги става вкусен и има множество вариации.

Относно маята, не съм чувала, че е вредна, но то вече всичко набеждават. Но има начин и сам да си направиш мая, едно време да не би да са си купували.

[Prolet8]

Аз ям типов и много ми харесва - полезен е!

[viks]

от около година не ям хляб,много рядко ми се хапва

[geriva]

Освен на качеството на хляба, държа и на добрата опаковка. Не купувам неопакован хляб-много нехигиенично ми е това премятане от щайга в щайга, после пък към рафтовете....

[winterrose]

Най-хубавият хляб е този, който можем да си приготвим сами, защото знаем какво има вътре. Белият хляб няма да коментирам - там работата е ясна. Този, който продават за пълнозърнест или типов, е доста съмнителен. Навсякъде чета, че слагат разни оцветители, а на практика брашното си е бяло. На мен лично единственият такъв, който ми се струва истински, е този на Вита.

[laurence]

Най-хубавият хляб е този, който можем да си приготвим сами, защото знаем какво има вътре.

Безспорно е така, но с днешното забързано ежедневие е трудно постижимо да отделяме време и за домашен хляб. Повечето купени хлябове наистина са пълни с разни боклуци..Затова почти съм спрял да консумирам хляб и се чувствам много добре...

[Evgenia]

За предпочитане е да изберем пълнозърнест, но е задължително на трапезата ни да присъства хляб! В стремежа си към скоростно отслабване някои хора отчаяно зачеркват от менюто си не само чипс и вафли, но и основни храни като хляба. Така поставят организма си в стрес и засилват усещането за глад, а всяка функционираща диета се основава на поддържането на ситост. Иначе бързо постигнатите резултати се обръщат наопаки, т.нар. йо-йо ефект, при който стопените килограми се възстановяват и дори увеличават.

[spring]

Веднъж една приятелка ме попита ще напълнея ли, ако си купя домашна хлебопекарна? Напротив! Това е най - здравословният избор. Просто зависи какъв хляб обичате. Ако предпочитате пухкав бял хляб и прекалявате – да, ще напълнеете. Но аз харесвам тъмните брашна и експериментирам с различни интересни добавки като подправки, семена, ядки и дори стафиди. Не забравяйте, че направеният на машината хляб няма оцветители, емулгатори, стабилизатори, консерванти и и др. боклуци.

[Siss]

Без хляб нищо не ми е вкусно! Освен това не се засищам ...