от winterrose » 25 Фев 2013, 21:29
Полезни са, и то много. Единствено фъстъците правят изключение (поне така съм чела), а и съм забелязала, че не ми се отразяват добре. Заболява ме корема от тях, абе направо се подувам. С всички останали ядки се спогаждам перфектно. Желателно е да се консумират в суров вид. Любими са ми орехите, бадемите и отскоро тиквените семки. Орехите са богати на омега 3, витамини, минерали. Понижават "лошия" и повишават нивото на "добрия" холестерол. Същото може да се каже и за бадемите, които пък имат много нисък гликемичен индекс и създават усещане за ситост за по-дълго време.