Здравен форум на Framar.bg

Опитах чипс от тиквички, адски вкусно нещо! Нарязва се тиквичката на много тънко с белачката или както ви е удобно ;) посолява се и се оставя докато си приготвите сместта., а тя е от галета, пармезан, магданоз, сол, черен пипер. Потапя се чипса в мляко, после в тази смес и се реди в тавичка за печене. Става за около 20 минути готов, когато придобие вкусна златиста коричка е време за хапване. :) Вярно, че е доста диетичен и е много вкусен, така че пробвайте! :)

Monika_Spasova написа:Опитах чипс от тиквички, адски вкусно нещо! Нарязва се тиквичката на много тънко с белачката или както ви е удобно ;) посолява се и се оставя докато си приготвите сместта., а тя е от галета, пармезан, магданоз, сол, черен пипер. Потапя се чипса в мляко, после в тази смес и се реди в тавичка за печене. Става за около 20 минути готов, когато придобие вкусна златиста коричка е време за хапване. :) Вярно, че е доста диетичен и е много вкусен, така че пробвайте! :)

Надъхала съм се да го пробвам, но имам опасения, че ще изгоди много и няма да стане. Пробвах веднъж с един чипс от цвекло хич неми се получи.

Моника, звучи невероятно вкусно, дали наистина ще се получи?! Надявам се, че ще стане готино. ;)

Аз също обичам тиквички, но рядко готвя, защото отнемат мнооого време. ;) Особено сега почти нямам време да се занимавам изобщо с готвене с двете хлапета у нас. :)
Но все пак се сетих за една много вкусна рецепта за салата. Тиквички сурови, копър, зехтин, малко мед и чесън. :) Много необичайно и вкусно! :)

Много вкусно ястие с тиквички и ориз направих.
На първо място запържих лук, добавик домати сложих ориза и добавих 1 чаша вода. докато ориза поеме водата нарязах тивкчики, наредих ги на дъното на една тава, изсипах сместта от ориза и отгоре отново сложих тиквички. Долях вода и изпекох. Много вкусно и лесно!

Monika_Spasova написа:Опитах чипс от тиквички, адски вкусно нещо! Нарязва се тиквичката на много тънко с белачката или както ви е удобно ;) посолява се и се оставя докато си приготвите сместта., а тя е от галета, пармезан, магданоз, сол, черен пипер. Потапя се чипса в мляко, после в тази смес и се реди в тавичка за печене. Става за около 20 минути готов, когато придобие вкусна златиста коричка е време за хапване. :) Вярно, че е доста диетичен и е много вкусен, така че пробвайте! :)

Леле супер много благодаря за тази рецепта. Млякото кисело ли е? Нали само на един ред се реди тиквичката?

И аз много обичам тиквички. ще ви кажа нещо много любимо, което на много хора убягва, а си го поръчат по заведенията.
Хрупкави тиквички
Нарязвате желаното количество тиквички на много тънко и на дължина, най-добре с белачка. Слагат се за 30 минути в купа с много студена вода с добавени няколко кубчета лед.След това се изваждат от там и се изцеждат. "Панират" се само в царевично брашно (Не се слага сол!!!!!!!!!!!!). Пържат се до златисто и се оставят върху кухненска хартия да се отцедят и се прехвърлят в друг съд. Много вкусни и хрупкави, точно като по заведенията.

renetka написа:

Monika_Spasova написа:Опитах чипс от тиквички, адски вкусно нещо! Нарязва се тиквичката на много тънко с белачката или както ви е удобно ;) посолява се и се оставя докато си приготвите сместта., а тя е от галета, пармезан, магданоз, сол, черен пипер. Потапя се чипса в мляко, после в тази смес и се реди в тавичка за печене. Става за около 20 минути готов, когато придобие вкусна златиста коричка е време за хапване. :) Вярно, че е доста диетичен и е много вкусен, така че пробвайте! :)

Леле супер много благодаря за тази рецепта. Млякото кисело ли е? Нали само на един ред се реди тиквичката?

Ренетка, извинявай, чак сега виждам, че си питала. Пробва ли рецептата? Млякото е прясно. :)

Тиквичките ни от парника са почти готови, така че съвсем скоро и на моята трапеза ще присъстват. До тук много от рецептите ми харесаха, особено тази за хрупкавите тиквички, не знаех как се правят!
Аз харесвам много всякакви запеканки с тиквички и изобщо хапки с тиквички.
Правя едни много вкусни:
Нарязва се тиквичката на колелца и се оставят настрана. Запържва се малко бекон, докато стане хрупнав с неговата собствена мазнина. Нарязва се на ситно. Омесва се с 250 грама извара, 50 грама пармезан, 50 грама кашкавал, 2 яйца, малко зелен лук и копър. Това се слага върху всяка тиквичка и се запича за 15 минути.
Друго любимо. Тиквичката се нарязва като ветрило и се поставя в тавата да се осоли и омекне малко и се оформя, запича за за кратко. Добавят се резени домати и кашкавал във "ветрилото" и се пече, докато покафенее кашкавала.

Skyfly тази рецепта първата ще я пробвам още довечера, звучи ми много вкусно!