KonFuci написа:Благодаря на всички за отговорите.
От вчера до днес се ровя в нета. Проблемът при мен е, че малко трудно се доверявам на всякакви доктори, а когато става дума за хранене, държа специалиста най-малкото да изглежда като човек който се храни здравословно. Намерих даже някаква онлайн консултация, ама не съм запознат с цените, и не знам дали е добра офертата.
http://www.vitarama.bg/bg/konsultacii/26/pages/По-горе някой написа 70-80 лв, ама дали е стандартна цена това? Предполагам, че си зависи от центъра, в който те консултират. Ако все пак някой е ползвал такъв специалист и е доволен, ще се радвам да го препоръча. Иначе изчетох доста статии в нета, и за рибата и за всичко, ама като знам как рибата се консервира предимно със сол, а солта задържа течности, и реално от нея най-често се пълнее, някак не ми се струва удачна подобна диета, стига рибата да не е прясно уловена, което вече си е доста сложно. Четох и за ядки, които компенсират веществата на месото, ама все пак това е интернет и не знам на какво да вярвам
Прочетох внимателно темата ти и мисля, че наистина имаш нужда от консултация. Очевидно не си навътре в материала и се притесняваш от липсата на достатъчно познания. Чудесно е, че си готов да потърсиш компетентна помощ.
Има много такива специалисти - Страхил Иванов например се занимава точно със спортни ентусиасти и винаги се съобразява с желанията и вкусовете на клиентите си. Моля да не се приема като реклама, не съм ползвала услугите му, не го познавам изобщо. Следя му изявите в нета и виждам разумното му отношение и целесъобразността на това, което предлага и прави.
Приемаш ли няколко бързи съвета, докато отидеш на консултация? :)
"Веществата" в месото лесно се набавят и от растителни източници. Най-простото, лесно и работещо правило - комбинирай бобови и зърнени храни. Те имат различни аминокиселини (от тях се синтезират протеините в нашето тяло) и при съчетаването им получаваме пълния аминокиселинен състав. Лесно е - боб и хляб, леща и просо, леща и кус-кус, нахут и кус-кус.... Така няма да ти липсват протеини, тъкмо напротив - ще приемаш източници на протеини, които се усвояват лесно и бързо от твоя организъм. Към тези комбинации винаги добавяй много зеленчуци - пресни или печени.
Що се отнася до рибата - защо пък да е сложно да си купуваш прясна? Замразената също е чудесен вариант. Консервираната, особено пушената, действително не е добра заради многото сол. Салата с консерва риба тон обаче е нещо много полезно, здравословно и вкусно :)
Можеш да си купуваш и растителни протеини на прах - грахов, оризов, конопен, соев... Изключително чиста и полезна храна за активно спортуващи, има ги даже в био вариант (ако държиш на това). Можеш да ги прибавяш в домашни протеинови барчета/бонбони - забъркват се за минути, траят по цяла седмица и са идеалният начин да се възстановиш след тренировка. Приключвам, че пак написах роман :) Съжалявам, дано поне ти е полезно!