Макарони на фурна - солени или сладки, дайте идеи!

[irka]

Слагам винаги повечко вода, когато варя спагети. Като кипне, ги слагам заедно със сол. Обичам хубаво да са уврели, тия полуготовите хич не ми е приятно да ми хрупат и да се мотаят полутвърди в устата ми. Забелязала съм, че и марката спагети има значение. Някои не стават толкова добре като други.

[Malina]

Слагам винаги повечко вода, когато варя спагети. Като кипне, ги слагам заедно със сол. Обичам хубаво да са уврели, тия полуготовите хич не ми е приятно да ми хрупат и да се мотаят полутвърди в устата ми. Забелязала съм, че и марката спагети има значение. Някои не стават толкова добре като други.

Те не хрупат, а когато са сварени повече се надуват, стават направо бели и лепкави.
Аз готвя само с БАРИЛА или спагети от Лидл и пълнозърнести от там, и те са хубави, но разни евтини не използвам.

[balsam]

Какво значение има марката, спагети като спагети. Аз не гледам какви взимам, едва ли се различават по нещо.

[Alex_mor]

Какво значение има марката, спагети като спагети. Аз не гледам какви взимам, едва ли се различават по нещо.

А защо тогава едни струват 60 ст. за пакет, а други струват 2,50 за пакет?

[Pipilota]

Само Барила вземам, това са макарони във всяка форма, които са невероятни, никога не превират, не се слепват, е разбира се зависи и от готвача, ако се забрави ще се скапят, но не са от тези, които за минути се скапват, дори ми се е случвало да попадна на спагети, които хем са твърди, хем разкашкани, от тогава минахме само на барила, може да са скъпи,но поне ти е кеф да ядеш.

[Malina]

Само Барила вземам, това са макарони във всяка форма, които са невероятни, никога не превират, не се слепват, е разбира се зависи и от готвача, ако се забрави ще се скапят, но не са от тези, които за минути се скапват, дори ми се е случвало да попадна на спагети, които хем са твърди, хем разкашкани, от тогава минахме само на барила, може да са скъпи,но поне ти е кеф да ядеш.

На LIDL също са хубави и са доста по-евтини. У нас хапваме пълнозърнести и различните видове на La Garone, макар че идват малко скъпи, но са много вкусни.
За готвенето им и аз не еги харесвам меки и разкашкани и затова избирам и по-скъпи де. Варя ги и ги проверявам често, забелязах, че не трябва да се слагат в много гореща вода, достатъчно е да е завряла и да се намали котлона, когато се сложат спагетите/ макароните, за да не се слепват и скашкват от силната температура. За около 10 минути са готови, когато спрат по средата да са бели, веднага махам и винаги са перфектни.

[Jully]

Никога не съм правила лазаня, тяхните кори сваряват ли се и колко време?

[Malina]

Макарони на фурна си правя с прясно мляко, сирене и захар.

[rabotnata pchela]

Скоро направих, ама пусто, забравих сиренето, направо се изядох от яд, станаха дооост анеприятни.
а за солени варианти, гледахте ли един клип с редени изправени макарони и поляти със сос Болонезе и запечени?