Прочетох доста за този начин на хранене, не е просто диета, която да почнеш от раз. Иска си информираност, защото има принципи, които следва да се спазват.
Някой спазва ли такъв режим на хранене, как се чувства, успял ли е да свали килограми?
Интервално хранене/ fasting:
Fasting/постене наричаме интервалите от време, през които (почти) не приемаме калории.
Тези периоди могат да бъдат от няколко часа до няколко дни. През тях в повечето разновидности на постенето не консумираме калории, т.е. само пием вода, чай и кафе. В някои случаи се консумират и други неща, но затова ще говорим във втората част на статията.
Самото интервално хранене представлява:
Редуването на период (почти) без консумация калории, с период, през който се консумират (почти) всички калории.
Както вече казах – периодите може да бъдат без абсолютно никакви калории, а може и да се приемат някои калорични неща. Самата дължина на периодите на хранене зависи от тези на постенето и от начина на редуването им.
Ето няколко примера:
15 часа постим (тук се включва и сънят) и 9 часа имаме да си изконсумираме всички калории. Това прави точно 24 часа, т.е. всеки ден имаме по 15 часа пост редувани с 9 часа, през които ядем. Например първото хранене започва в 12 на обяд, а последното завършва в 21 часа вечерта
2 дни от седмицата постим приемайки значително по-малко калории, а в останалите си ядем „нормално“. Например понеделник и четвъртък се приемат по 600 ккал, а в останалите дни – по 2200 ккал
един ден от седмицата се пости. Например петък вечерта е последното хранене и после чак в неделя сутринта пак се яде
има и по-сложни врътки, които не са на 24 часов режим – например 36 часа гладуваме, след което ядем.
Този тип хранене не е препоръчителен в следните случаи:
при хранителни нарушения като булимия нервоза
при подрастващи до 19 години
хора в напреднала старческа възраст
бременни и кърмещи
част от жените не са ок да постят (продължително време)
хора по-трудно толериращи глада
свикнали на хубава закуска, много гладни или по-активни сутринта
лош толеранс към въглехидратите
метаболитен синдром