Re: Наистина ли е възможно да се съхраняват зелени подправки за зимата?
19 Яну 2015, 18:15
и аз като останалите ги съхранявам във фризера, нарязвам ги и си чупя, колкото ми трябва, а добър вариант е да ги замразиш в кубчета за лед и после да си прибереш тях.
Re: Наистина ли е възможно да се съхраняват зелени подправки за зимата?
05 Сеп 2017, 12:52
Във фризера може, особено магданоза си става супер, направо го нарязвам и го слагам в торби, после като си готвя, си отчупвам и си слагам отгоре. Понеже много обичам магданоз, само така мога да си го запазя. Че и табуле си правя така, замразявам си няколко торби магданоз, после вадя, напрао нарязан и го слагам в купата, докато приготвя останалите продукти той се размразява и само добавям. Е няма място за сравнения с пресен,но пак е вариант да се съхрани.
Re: Наистина ли е възможно да се съхраняват зелени подправки за зимата?
09 Яну 2019, 12:43
Може, разбира се. Майка ми си отглежда целогодишно магданоз в сандъче, както и босилек, риган. Иначе, има други зелени подправки, които си замразява и стоят в кутийки във фризера. Тези, които ползва по-рядко, примерно.