Доматената супа - лек и наслада, а има ли разновидности?

[niya_mazova]

Забелязала съм известна зависимост между боледуването при мен и доматената супа. Предполагам ми действа като пилешката, колкото и зле да се чувствам една доматена супа винаги ме вдига, а не мога да ви опиша насладата ми, само докато я готвя, а да не говорим докато я ям!

Предполагам има разновидности на доматената супа. Доиска ми се да пробвам да експериментирам, виждала съм доста по-кремообразни разновидности от моята, като тази,

tomato-soup.jpg (33.01 KiB) Прегледано 367 пъти

но не зная дали се сгъстява със сметана или просто с повече домати
Не зная дали има някакъв оригинал за доматена супичка, но аз добавям и едно - две дафинови листчета! Надявам се скоро да се сдобия с вашите разновидности за доматена супа и да започвам да я творя!

[Harmony]

ами аз правя доматена крем супа, но по-скоро е зеленчукова с повече доматки освен доматите, слагам малко пюре, чушки, морков, лук, чесън и след като сваля от котлона, за да е по-плътен вкусът слагам и сметана, след което пасирам

[julianne]

Когато правя доматена супа, обикновено я пасирам и вместо сметана добавям сирене и евентуално кашкавал, а ако имаме и синьо сиренце натрошавам отгоре преди да сервирам, в такива случаи въобще не прибавям сол при приготвянето. Ако ми се занимава правя и крутони или препичам филийки с кашкавал, става мноого вкусно

[rabotnata pchela]

Прилича ми на Гаспачо, но до май все си е доматена супа, само че с различно име, аз лично не си падам по такава супа

[Lollipop]

Изключително любимо хапване за лятото, особено мъжът ми страшно много я обича, но аз - не, като цяло не обичам домати