Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Супер храни, здравословно пазаруване, качествени и полезни продукти, начин на хранене

Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот draga.mihova » 17 Окт 2014, 13:28

Стана ми любопитно, понеже снощи се отбих до една пекарна, където продават здравословни хлебчета, но нямаше такъв изцяло от лимец, а и никъде другаде не съм срещата такъв!

Чудех се, понеже намерих едно място, където брашното от лимец, в момента е на промоция, дали да не взема и да си направя хляб изцяло от лимец? :? Всъщност се опасявам, затова и ви пиша тук, дали би могло да стане хляб от лимец и дали би бил поносим вкуса му? :? :mrgreen:

Интересно ми е дали би могло да се оформи и изпече като нормален хляб и дали евентуално ще може да се реже като такъв
bread.jpg
bread.jpg (13.49 KiB) Прегледано 1834 пъти
или ще си го ядем на комати :lol: :lol: Много приятно ще ме изненадате, ако ми бутнете някаква рецепта за хляб от лимец, ако е възможно въобще да бъде приготвен :? :)
draga.mihova
 
Мнения: 226
Регистриран на: 10 Дек 2013, 12:24

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Harmony » 17 Окт 2014, 13:35

Мисля, че съм яла такъв хляб, но може и примес да е имало, въпреки това си беше особен на вкус, не мога да кажа, в какво е разликата, просто е особен, леко кисел, но не прекалено, просто странен :roll:
Аватар
Harmony
 
Мнения: 516
Регистриран на: 03 Окт 2013, 13:20

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Tintis » 17 Окт 2014, 13:52

Аз си правя доста често содена питка с лимец и става доста вкусна!
Tintis
 
Мнения: 1
Регистриран на: 17 Окт 2014, 13:51

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот sofi_black » 17 Окт 2014, 15:02

Tintis написа:Аз си правя доста често содена питка с лимец и става доста вкусна!

Това означава ли, че е без примес питката ти, т.е. само лимец и става ли твърдичка или само коричката е такава? :?
sofi_black
 
Мнения: 488
Регистриран на: 05 Ное 2013, 14:39

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Mon_ton » 29 Дек 2014, 15:25

Аз знам, че на такива хлябове им се слага бяло брашно задължително, но докато не пробвате няма как да кажете дали е станало :)
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2768
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Kremiliya » 30 Дек 2014, 15:37

Никога не съм опитвала лимец, ама си мисля, че ещ му трябва или пълнозърнесто брашно или бяло, иначе няма ли да се рони много?
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Snejna » 30 Дек 2014, 16:10

Що да не е възможно, няма навъзможни неща ;)
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Lollipop » 04 Яну 2015, 13:55

Не съм опитвала домашен хляб от лимец, онзи ден купих от магазина, но не бях особено впечатлена.
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2728
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Kaya » 05 Яну 2015, 11:18

Мисля, че в комбинация на други семена ще стане още по-добре, обаче трябва да се пробва и само с лимец, макар че аз не съм виждала брашно сякаш. :)
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2797
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Възможно ли е да се направи хляб изцяло от лимец и как е на вкус?

Мнениеот Ваня Стойчева » 05 Яну 2015, 17:11

Защо да не е вкусно ? Сигурно ще е като пълнозърнестия хляб.
Аватар
Ваня Стойчева
 
Мнения: 2023
Регистриран на: 16 Дек 2014, 11:24

Следваща

Назад към Здравословно хранене

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта