За какво е полезен хинапа и как да го ползвам – пресен, сушен, на чай?

[mimeto90]

Пред къщата на село имаме хинап, много го обичам и от малка това е любимото ми дърво, доста катерене е отнесло, съответно и бране.
Баба ми и дядо ми никога не са се грижили за него, но пък аз редовно го посещавах и продължавам да го правя, когато мога! Сега чак се сетих, че това хинапа може да бъде и полезен, освен за ядене и за нещо друго

Скоро ми стана по-интересен този плод и разбрах, че имал няколко разновидности, ние имаме от тази, точно така

jujube.jpg (33.34 KiB) Прегледано 2777 пъти

изглеждат плодовете на нашето дърво. Не зная с какво обаче е полезен хинапа, дали може да се суши, въпреки че той е вкусен докато хрупа!

Дали можем да ползваме за нещо плодовете на хинапа на чай, например при простуди, как ли би бил полезен или няма смисъл да го хабим на чай, след като можем да го изядем и сушен

[M.Tasheva]

Спомням си, че като повечето плодове е добър имуностимулант, но предполагам докато е пресен или правилно изсушен, за чай наистина не виждам смисъл. Ако имаш такава машина са сушене на плодове, може да пробваш, иначе нямам идея как трябва да се изсуши правилно и дали е добре да му се махнат костилчиците

[Мади Ранчева]

Хинапа се яде докато може, т.е. докато е пресен, а след това минаваш на друго имуностимулиращо, всяко нещо с времето си, съответно и със сезона

[Kaya]

Май хинап само пресен съм яла не съм чула някой да го ползва за нещо, но пък ти можеш да пробваш

[red_eyes]

И аз само пресен го ям, много е полезен при анемия.

[Ваня Стойчева]

Сушен дали става? Може би ще се получи, но ще е доста втричав. Иначе за полезни свойства сигурно и той си има.

[iwoni]

Как се прави чай от хинапа? Плродовете се слагат да се варят ли?

[lady_love]

Как се прави чай от хинапа? Плродовете се слагат да се варят ли?

По-скоро плодовете се изсушават правилно/без костилката/ и тогава се варят.Както е със всеки плодов чай.

[lini_leni]

Хинапът се суши по малко по-друг начин, не е като ябълките например. Плодчетата трябва да са добре узрели и измити. Варят се на водна баня, за да омекнат около 20 минути. След като изстинат, се изсушават в дехидрататор или във фурната на 60 градуса. По този начин издържат 1 година.