Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот ramimni » 13 Ное 2014, 14:45

Преди време си купих царевично брашно понеже ми трябваше за една рецепта и от тогава не съм го използвала. Мислих си дали ще е хубаво да си направя хляб изцяло от царевично брашно. :?

Интересно ми е каква ще е консистенцията и дали ще стане с хрупкава коричка :? намерих това като изображение, но все пак не зная дали е изцяло царевичен хляба или има и примеси :roll:
Sliced-corn-bread.jpg
Sliced-corn-bread.jpg (36.32 KiB) Прегледано 1064 пъти
Интересно ми е хората, които са правили царевичен хляб да ми споделят мнение!

Някои казват. че имал гаден дъх, на други им харесва, затова не мога да преценя въобще да се заемам ли със задачата да правя царевичен хляб и ако е с примеси, то горе-долу какво трябва да е съотношението :roll:
ramimni
 
Мнения: 499
Регистриран на: 29 Яну 2014, 17:18

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот LEILA » 13 Ное 2014, 15:00

Правила съм веднъж хляб само от царевичен хляб, изцяло от царевично брашно, но не хареса много, става прекалено мек и наистина си има дъх, предлагам ти да го смесиш поне 50 на 50 с каквото искаш друго брашно, иначе цвета му е божествено жълт, много ми харесва :!: :)
LEILA
 
Мнения: 160
Регистриран на: 10 Май 2014, 10:54

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот S_Milenska » 24 Ное 2014, 17:27

Никога не съм хапвала и не съм и приготвяла, но съм се решила да го направя в най-скоро време!
Аватар
S_Milenska
 
Мнения: 2136
Регистриран на: 18 Ное 2014, 13:46

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот Elica » 08 Дек 2014, 16:19

Не съм, но мисля, че тея дни трябва да опитам, със сигурност ще е много вкусен :)
Аватар
Elica
 
Мнения: 1721
Регистриран на: 26 Ное 2014, 09:37

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот silver933 » 16 Дек 2014, 13:23

Много искам да опитам, знам, че трябва да се смеси бяло и царевично брашно :)
Аватар
silver933
 
Мнения: 2103
Регистриран на: 14 Ное 2014, 16:02

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот rabotnata pchela » 16 Дек 2014, 15:47

Аз много го харесвам царевичния хляб, кой може да твърди друго? Едно от най-любимите ми ястия, особено хубаво препечен.
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4772
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот Pipilota » 17 Дек 2014, 11:12

Никога не съм си приготвяла такъв хляб, а много ми се иска, сякаш ще е интересен на вкус, но аз все така като се наглася после оставам разочарована. :mrgreen:
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 4258
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот Rali_hr » 18 Дек 2014, 14:03

Редовно слагам царевично брашно към домашния хляб, много хрупкав вкус придава а цвета е доста изкушаващ после ;)
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3333
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот Anka » 14 Яну 2015, 16:24

За съжаление съм пробвала и беше пълен провал, трябва ли да се слага друго брашно или се ползва само царевично?
Аватар
Anka
 
Мнения: 1415
Регистриран на: 25 Ное 2014, 13:25

Re: Опитвали ли сте да приготвите царевичен хляб?

Мнениеот Malina » 14 Яну 2015, 16:46

Anka написа:За съжаление съм пробвала и беше пълен провал, трябва ли да се слага друго брашно или се ползва само царевично?

Мисля, че трябва да сложиш и друго брашно, най-добре да бъде бяло :))
Не искам просто да живея - искам първо да обичам, а между другото да живея!
Аватар
Malina
 
Мнения: 2309
Регистриран на: 02 Дек 2014, 10:33

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 4 госта