Хапвате ли червено зеле и как го приготвяте?

[rabotnata pchela]

Купих си преди седмица едно обикновено бяло зеле, което беше страшно горчиво и си викам, че вече му е минало времето. Затова пък си взех вчера червено зеле, което си хапнах с удоволствие, а най-важното е, че дори прочетох, че е много по-полезно от белия си брат. А и цветът му е просто изкушаващ!

RedCabbageForColeslaw.jpg (49.76 KiB) Прегледано 2467 пъти

Обаче май червеното зеле го приготвяме само на салата, а на мен ми се иска да го приготвя по по-различен начин и да го хапвам по-често, докато още го има по пазарите. Надявам се да ми дадете идея вие как хапвате червеното зеле, готвите ли го понякога или го използвате само в салати, как го режете на тънки ленти, правите ли го на сок да речем? И всичко, което ви идва на ум за приготвянето на червеното зеле, за да е още по-изкушаващо, докато си го хапваме.

[Mon_ton]

Много го обичам, изобщо като цяло си падам доста по зелето - и бялото и червеното. Аз съм го правила и леко запечено става много вкусно с ориз.

[Anka]

Голяма съм почитателка на червеното зеле, страшно ми е любимо, дори го харесвам повече, отколкото от обикновено бяло зеле. Обичам да си го правя на салата с цвекло.

[Elica]

Вчера си взех една огромна зелка и мисля да я изям само на салата!

[Anka]

Дали не може да го използваме и сготвено?!? А сега се замислих, дали става на кисело зеле?

[Krum]

Ям почти всяка вечер през зимата, правя си го на салата, слагам го при цвекло, ряпа, маруля, навсякъде, където ми дойде на ума, мислех да го пробвам и в ядене сготвено, имам спомен сякаш, че съм го готвил с домати, както другото зеле, но не съм много сигурен, затова мислих да пробвам пак.

[Andrey]

Аз не си падам много по зелето, но червеното наистина има що горе добър вкус

[Rali_hr]

Аз замествам дори в сандвичите доста от продуктите с червено зеле, слагам го дори и при спагети, като предварително леко го запичам.

[silver933]

Хапвам, на салата с маслини, зеле, сирене, чушка става много апетитно

[Kaya]

Страхотен източник на желязо и витамин А е червеното зеле, затова гледам да си го хапвам поне веднъж седмично. Правя го най-често на салата, в сандвичи, слагам го и в ориз