Любимите ни рецепти с тиквички!

[renetka]

Пържените тиквички са ми най-вкусни, а когато ми се занимава повече, дори ги и панирам

Пържени, но по гръцки (тънки и хрупкави), а не дебели, воднисти и с огромен слой брашно

Сподели как ги правиш? )

Не ги правя, защото е необходима много силна Т. Иначе трябва да са нарязани на мноооого тънко, овалваш в сол и брашно, но трябва страшно хубаво да ги отърсиш, за да има много тънък, ама наистина много тънък слой...и пържиш. И после на хартия да се отцедят.

[Lilly_milly]

Ям, ям, ямиии... мнооого добре звучи, но предпочитам на скара, като че ли хем по-бързо става, хем не са пържени

[Mon_ton]

Как така овалваш в сол?! Няма ли да станат ужасно солени?!

[renetka]

Как така овалваш в сол?! Няма ли да станат ужасно солени?!

Брашно със сол, разбъркано. Сол-колкото искаш

[rabotnata pchela]

Ям, ям, ямиии... мнооого добре звучи, но предпочитам на скара, като че ли хем по-бързо става, хем не са пържени

на мен ми залепват по скарата и нищо не става от цялата работа
а овкусяваш ли ги с нещо, преди да ги сложиш на скарата

[Lili_pili]

Сега вече много ми се ядат тиквички!
Но още цената им е доста солена!

[rabotnata pchela]

Сега вече много ми се ядат тиквички!
Но още цената им е доста солена!

Могат да се намерят и на промоции по около 2лв. килограма, което не е много сякаш

[miron]

Да избутаме темата малко по-напред. На мен ми се хапват сега тиквички вече, но не знам как точно да направя.. Давайте идеи

[S_Milenska]

Много харесвам тиквички с патладжан и домати и всичко изпечено заедно, останалото е въпрос на желание да се разделя и реже и подрежда

Не остават ли много блудкави тиквичките?

[renetka]

Онзи ден си направих рулца от тиквички (малко разпадащи се ) - вътре със сирене, намачкано с босилек, копър, чесън и домат