Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

[miron]

Реших да си направя ориз с яйца, на принципа на китайския и си настъргах вътре малко джинджифил, стана невероятно, направих около чаша ориз, супер направо )

Много яко и вкусно звучи, а лютеше ли или не много? Мисля да пробвам, не съм се сещал за тази комбинация.

[Lisica]

Не може ли да се ползва вместо люта чушка в боба?

[renetka]

Не може ли да се ползва вместо люта чушка в боба?

Мисля, че на джинджифила лютото е различно люто от лютото на лютите чушки. Хихихи много люто в едно изречение стана Мисълта ми е, че е малко като уасабито. Не знам дали сте забелязали, но като се подлютиш от уасаби, и то до сълзи, това е само моментно, а от лютата чушка трае много дълго и ти блокира вкусовите сензори направо...та затова си мисля, че в боб няма да е много подходящо...мисля си в сос за сапагети, ризото Но, както казах, на месо мисля най-върви...

[qwerryyy]

Ще пробвам да сложа на месо довечера, ще готвя без друго месо и ще му сложа и джинджифил

[renetka]

Ще пробвам да сложа на месо довечера, ще готвя без друго месо и ще му сложа и джинджифил

Ама не само и не много Примерно телешко със спанак...или в сосове...

[Mon_ton]

Да се включа и аз във вашата джинджимания (страхотна дума)!

[renetka]

Ще пробвам да сложа на месо довечера, ще готвя без друго месо и ще му сложа и джинджифил

Ама не само и не много Примерно телешко със спанак...или в сосове...

Какво стана ?

[qwerryyy]

Ще пробвам да сложа на месо довечера, ще готвя без друго месо и ще му сложа и джинджифил

Ама не само и не много Примерно телешко със спанак...или в сосове...

Какво стана ?

Оо, получи се страхотно! Взех котлети, овкусих ги с всичко необходимо, настъргах джинджифил, куркума, чубрица, кимион, индийско орехче, малко червен пипер, разбърках и сложих на скарата, стана супер! ))

[renetka]

Браво! Звучи страхотно!

[Kremiliya]

Аз мисля да пробвам нещо с джинджифил, но се притеснявам, че ще стане доста люто а у нас никой не яде люта храна.