Правили ли сте домашен сладолед, дайте ми идеи?!

[S_Milenska]

Да и аз не съм почитателка на суровите белтъци, не забравяйте, че в тях и в черупката се състои най-вече бактерията на салмонелата, затова предпочитам да не хапваме такива неща. По-добре да се направи с бита сметана, която да даде обем и да придаде височина и въздушност на сладкиша.

[Kaya]

Много обичам йогурт и правя с 1 кофичка кисело мляко, 1 ванилия, намачкани малини около 200 грама и 3 с.л. захар. Разбърква се всичко и се бърка и във камерата.

[kauda]

тгози йогурт така и не се научих да го ям, хич хич хич не ми харесва,.. колкто и да съм се опитвала да се науча да ми е вкусно, не става и не става.

[kikimoraa]

Аз пасирам замразени плодове с малко има кисело мляко и мед, за мен това е най-добрия вариант.

[Lollipop]

Правя от шоколад, сметана и смесвам с кондензирано мляко. Добавям вкусове и аромати и хоп в хладилника. :))

[EloraArven]

Въпреки че повода е минал, и аз да се включа със рецепта на домашен Сладолед с праскови :)

[EloraArven]

И още една вкуснотия :)

[EloraArven]

И още едно лятно изкушение, което потругалката Филипа Гомеш приготви веднъж по 24Kitchen. Фааантастичен цвят, а за вкуса да не говоря

Сладолед от червени плодове:

Съставките са за двама, приготвя се за около 20 минути

500 г пресни или замразени червени плодове
червена и черна боровинка, къпини, малини, череши, ягоди
1 пълномаслено кисело мляко
3 суп.л. мед
3 стръка босилек

Стъпки:

1. Сипете плодовете в шейкър и пасирайте
2. Добавете меда и киселото мляко и отново разбийте
3. Добавете листата босилек и пасирайте
4. Пресипете сладоледа в предварително охладени купички. Mоже да сервирате десерта веднага или леко охладен :)

Bon Apetit!