Monika_Spasova написа:Едно от любимите ми неща за хапване през летните месеци е тиквички и патладжани.
Много харесвам патладжани направени на скара или грил тиган. След това ги правя завити с извара. А изварата смесвам с копър и чесън и навивам. Друг вариант, който много обичам, но става по-мазничко е, когато се направят така на грила, слагам вътре парченце домат, сирене и кашкавал, завивам отново, и сипвам малко вода смесена с доматен сос, и запичам.
МНого добре звучи, бих направила. Лятото и аз хапвам много патладжани, тиквички. Харесват ми наредени кюфтенца, чушка, домат, патладжан тиквичка и така редувани. Накрая запечени, става много вкусно!