Полезен ли е зеленият орех?

Тайни семейни рецепти за здраве и красота - как да бъдем в полза на другите.

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот mimeto90 » 12 Сеп 2016, 12:35

На мен зелените орехи винаги са ми имали странен, но приятен вкус. Не са с толкова наситен като по-зрелите и ми харесва по-меката им хрупкавост. Като недостатък виждам единствено, че много цапат, кожата се боядисва от тях :smile: . Нали те съдържаха повече йод от зрелите или бъркам?
mimeto90
 
Мнения: 449
Регистриран на: 18 Дек 2013, 13:15

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот franky » 12 Сеп 2016, 14:33

mimeto90 написа:На мен зелените орехи винаги са ми имали странен, но приятен вкус. Не са с толкова наситен като по-зрелите и ми харесва по-меката им хрупкавост. Като недостатък виждам единствено, че много цапат, кожата се боядисва от тях :smile: . Нали те съдържаха повече йод от зрелите или бъркам?


Мисля, че зелените имаха повече йод. Аз им беля бялата ципичка, иначе ми горчат :smile: .
franky
 
Мнения: 395
Регистриран на: 14 Фев 2014, 13:04

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот borkova » 15 Сеп 2016, 17:28

Аз повече ги харесвам узрели орехите. Някъде четох, че всъщност е заблуда, че те съдържат йод. Дали е вярно? Мисля, че не е така.
borkova
 
Мнения: 340
Регистриран на: 26 Сеп 2014, 10:29

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот BeenieGal » 16 Сеп 2016, 08:42

Безспорно е много полезен, но не точно заради малкото количество йод, което съдържа. По повод това дали има в тях йод или не, попаднах на тази статия:
http://nauka.offnews.bg/news/Skeptik_3/ ... 22533.html
Не знам доколко може да й се вярва, изглежда обоснована. Но не отрича чудесните свойства и полезни вещества, които орехите съдържат.
Аватар
BeenieGal
 
Мнения: 483
Регистриран на: 03 Окт 2014, 11:18

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот tani05 » 24 Ное 2016, 14:41

Здравейте!
Зеленият орех е много полезен, богат е на витамин С и йод, консумирам го без проблеми през месец септември в суров вид до 10 броя, като го меля в блендер с вода, получава се орехово мляко, прецеждам и пия водата, а ядката поръсвам в салата или таратор, ядката е много вкусна може да се яде и бели се задължително. През месец май-юни приготвям сладко и лечебен сироп. Хубаво е да се берат орехите преди да е започнало формирането на черупката. Откъсвате около 100 орехчета и настъргвате зелената част на ситно ренде с мед в стъклен буркан и оставяте да престои 40 дни, след което прецеждате, работите с ръкавици, тъй като йода не само ще оцвети ръцете ви, но и ще ги изгори, може да добавите и билки, напр. липа, индрише. Бялата част разрязвате на 2 или 4 и поставяте в съд с вода и 1-2 с.л. оцет, за да не се оцветят, кипвате, изливате водата, наливате нова и отново кипвате още 2 пъти, като изливате водата, наливате нова и варите, докато поомекнат, след което сипвате захарта и варите, докато се сгъсти, добавяте 1 с.л. лимонтозу и консервирате в буркан, обръщате още топли и е готово. Сладкото е много вкусно, полезно и е като бонбон. Сиропът е много полезен, взима се на гладно по 1 кафена лъжичка, разредена с малко вода, за да не изгори лигавицата, има затягащ ефект и е отлична бомба с витамини. Хубаво е за имунитета и очите да се ядат орехи всеки ден, препоръчителна доза до 5 ореха.
tani05
 
Мнения: 22
Регистриран на: 23 Ное 2016, 13:16

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот zagrijena » 24 Ное 2016, 15:09

За какво пиете т. нар. орехово мляко, за какво помага?
zagrijena
 
Мнения: 486
Регистриран на: 18 Яну 2016, 16:11

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот Fancy » 15 Дек 2016, 15:36

За щитовидната знам, че е полезен зеления орех особено. С него се правят разни настойки и тинктури.
Fancy
 
Мнения: 497
Регистриран на: 19 Окт 2013, 11:25

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот Snejna » 30 Май 2017, 11:39

Разбира се, заради високото съдържание на йод, което при хората с проблеми с щитовидната жлеза не успяват добре да усвоят.
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот Anka » 30 Май 2017, 12:23

Знам, че се прави някакво сладко от зелени орехи, или ликьор, но само толкова. Ползите са за стомаха, че успокояват болките, но нищо повече.
Аватар
Anka
 
Мнения: 1415
Регистриран на: 25 Ное 2014, 13:25

Re: Полезен ли е зеленият орех?

Мнениеот Jully » 30 Май 2017, 14:25

Явно повечето не сте привърженици така да приемате зелен орех, за мен също е опасно и не бих го направила.
Аватар
Jully
 
Мнения: 1471
Регистриран на: 30 Апр 2015, 09:36

ПредишнаСледваща

Назад към Домашен лекар

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта