Много ми харесват панираното сирене в един ресторант в града. Не е направено нито с брашно (и онази мека панировка), а е много хрупкаво с дебела коричка.
Много ми хареса, но разбира се, никой не си издава рецептата и няма как да разбера как е приготвено.
Ще ми се да си направя някаква алтернатива на въпрпосното панирано сирене. Ако някой има вкусна рецепта за хрупкаво сиренце ще се радвам да го сподели.