Какви храни да включим в менюто си, за засилване на имунитета?

[Alex_mor]

Зимата иде, както казваше един известен филмов герой! И естествено с нея дойде и време да мисля за топли супи, дебели мезета и червено вино! Но не е толкова просто, трябва да се осигурят и други неща, като добри идеи и рецепти за подсилване на имунитета, чрез храна и конкретни ястия. И тук изобщо не гоовря за джинджифил и чай, а за стабилни насищащи тялото с полезни вещества храни.
Например ферментиралите храни, като зеле и туршии са богати на магнезий, а една вкусна манджа с много лют пипер и кисело зеле няма как да не държи настинките далеч.
Какво си готвите вие за имунитет?

[vanessa_]

Нямам някаква специална зимна рецепта, слагам си всичко, което ми щукне. Ям доста кореноплодни, повече ферменрирали храни и аз като теб, ям много туршии, люти чушки изсушени.

[rali06]

Ще се радвам да обменим идеи, защото мен точно ме хвана вируса и ужас.

[vanessa_]

Ако вече те е хванало, само с люто можеш да го изгониш, ако знаеш да търпиш. Люти горещи супи ще изгонят всяка гад.

[rali06]

Може и да пробвам, ама много се закучиха нещата. Една седмица вече пия лекарства и никакъв ефект.

[Monika_Spasova]

Аз залагам само на сезонни храни - плодове изеленчуци, които са характерни за сезона им. започнах вече със зелето, туршиите и т.н. :)
А любимите ми супи включват броколи, карфиол, пъщърнак. Не мисля обаче, че само с храна можем да избягаме от вирусите, доста повече трябва, за да се подсили имунитета и това е целогодишно занимание - спорт, разходки в планината ина морето, яденето на полезна и вкусна храна.

[Pipilota]

Да ви кажа главно на супите залагам аз и на кореноплодните, които са характерни за зимния сезон. Друго любимо ми е печеното цвекло с моцарела. А цвеклото е толкова полезен зеленчук, особено за зимните месеци е супер, има антиоксидантно действие и много калий, магнезий и витамин С!

[Вики{}]

Повече плодове, зеленчуци и така популярните супер храни от време на време.

[Лейла]

Както и другите са писали - плодове, зеленчуци, кореноплодни също, сурови ядки...