Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Тук е мястото за вашия коментар за събитията от страната и чужбина!

Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот buba_18 » 07 Юни 2018, 10:54

Здравейте,
Днес сутринта гледах в сутрешния блок на Нова за правилата за хранене, които мислят да прокарват в детските градини от тази есен.
Така като слушам залагат на повече био храни - киноа, чия, елда, сушени боровинки. И на доста зеленчуци.

Всичко това според мен е добре, НО в мен изникват няколко въпроса: Ще оскъпят ли новите менюта храната в забавачките и ще могат ли детските градини да си позволят рецептите по нови правила?
buba_18
 
Мнения: 36
Регистриран на: 26 Фев 2018, 09:49

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Snejna » 07 Юни 2018, 10:58

Според мен ще се намерят пари, хранаенето на децата е много важно, а и разликата няма да е толкова голяма, колкото се наслага в обществото, че е , когато става въпрос за здравословна храна. Дори и да се оскъпи менюто, не вярвам някой родител да е против, макар че много хора не обръщат внимание на важността на храненето.
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Kremiliya » 07 Юни 2018, 15:08

Не виждам да е лошо, но не е и много подходящо , промените са само за супер храни, един вид, но е добре децата да се хранят с повече местни храни и зеленчуци и да се разнообрази като цяло хранаенето им и да бъдат заменени тестените храни, които в момента заемат много голям проценет от дневното им хранене.
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Elepharm » 07 Юни 2018, 15:39

И защо се смята, че модерните напоследък т. нар. суперхрани са по-полезни? Нашият народ от столетия не се е хранил с тези храни и не е ясно как ще повлияят на организма в дългосрочен план при нашия генотип. Много по-добре е да се включат плодове и зеленчуци от български производители, прясно месо, а не замразено, истинско масло без добавка на маргарин с неговите транс-мазнини. А защо пък тестените закуски да са вредни? Все пак въглехидратите са основен източник на енергия за организма, а в пшеничното брашно те са сложни въглехидрати, т.е. освобождават се постепенно в организма като създават усещане за ситост. Освен това белтъчините на пшеницата са пълноценни, за разлика от тези на царевицата, които не съдържат незаменимата аминокиселина триптофан. Ненапразно баницата е традиционно българско ястие.
Вредата от тестените закуски е същата, както и при другите храни - при прекомерна консумация и при наличие на вредни добавки - хидрогенирани мазнини, консерванти, емулгатори, оцветители и др.
Всяка храна е суперхрана, ако се консумира с мярка и ако човек се храни разнообразно.
Elepharm
 
Мнения: 44
Регистриран на: 11 Май 2017, 15:11

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Kremiliya » 07 Юни 2018, 15:48

Ами тестените закуски не идват само под формата на тесто, те са с добавени мазнини, с евтини сирена, с добавени колбаси, една баница има много по-малко тесто, отколкото един тутманик или пица от закусвалня.
Погледнете децата, дето тъпчат всеки ден закуски до училището ви как изглеждат,с игурна съм, че не са фини.
Децата ни прекаляват с яденето на тестени храни и тука ихч не става дума за пълнозърнести. Да не говорим, че представата за пълнозърнесто е да има 1 чаша пълнозърнесто брашно, и още 5 чаши обикновено бяло и иначе веднага се слага етикета, че било от цели зърна.
Има нужда от смяна на храната, но не толкова в детските градини, колкото, когато родителите гледат децата си, защото в градините те все още са слаби и добре изглеждащи, рядко се виждат затлъстели деца в групите, а в училище всички се ошишкват, когато останат на грижите на родителите си.
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Elepharm » 07 Юни 2018, 15:50

Знаете ли например, че макар че авокадото от дълго време се счита за храна полезна за сърцето е установено, че при хора с определен генотип мастните киселини, съдържащи се в него водят до дисбаланс на липидите в организма и оттам до повишен сърдечно-съдов риск?
Elepharm
 
Мнения: 44
Регистриран на: 11 Май 2017, 15:11

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Kremiliya » 07 Юни 2018, 16:17

Elepharm написа:Знаете ли например, че макар че авокадото от дълго време се счита за храна полезна за сърцето е установено, че при хора с определен генотип мастните киселини, съдържащи се в него водят до дисбаланс на липидите в организма и оттам до повишен сърдечно-съдов риск?

А с хляба няма риск от нищо? :mrgreen: И яденето на дунапренените хлебища си е наред, стартирането на деня с баница и боза също си е окей? Лъжица захар и ашуре за следобед.. :roll: Рисковете са по-малко, отколкото ако някой хапне авокадо, разбира се.
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Ваня Стойчева » 08 Юни 2018, 13:58

Новинарите отново преувеличават, за да се направи някаква сензация и да се предизвика обществения отзвук.
Към менюто ще бъдат добавени още рецепти, много от децата познават тези продукти,ако родителите им са в крак с новостите, разбира се.
Не е нужно да сеправи драма, ще ядат както тутманици, така и авокадо.
Аватар
Ваня Стойчева
 
Мнения: 2023
Регистриран на: 16 Дек 2014, 11:24

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот Буба Мара » 08 Юни 2018, 15:08

buba_18 написа:Здравейте,
Днес сутринта гледах в сутрешния блок на Нова за правилата за хранене, които мислят да прокарват в детските градини от тази есен.
Така като слушам залагат на повече био храни - киноа, чия, елда, сушени боровинки. И на доста зеленчуци.

Всичко това според мен е добре, НО в мен изникват няколко въпроса: Ще оскъпят ли новите менюта храната в забавачките и ще могат ли детските градини да си позволят рецептите по нови правила?

Тъй.. моето мнение е, че здравословното хранене не само има място в храненето на малките деца, но и е задължително. НО смятам че може да минем без купешките кии, авокадо и всякакви екзотични растения, произвеждани извън страната ни. Първо моето мнение е че храните които растат в България са най-полезни за родените в нея, не само и по-евтини от внасяните и звучащи много здравословно. Рекламата е голяма работа. Не знам да се радвам ли или не, че детето ми вече не е в дг. Но практиката да им се дават на децата под масата в шепичката бонбонки ще си остане още много години.. и тогава за чий им е това здравословно хранене :idea:
Аватар
Буба Мара
 
Мнения: 305
Регистриран на: 22 Фев 2018, 15:47

Re: Авокадо вместо тутманик и смути вместо боза в детската градина?

Мнениеот vanusha » 08 Юни 2018, 15:23

Права си, че винаги ще се дават "под масата" бонбони, но не съм съгласна много с останалото.
Преди в България не е имало ни картофи, ни домати, да не говорим, че изобщо няма и дори не се отглеждат тук мандарини, портокали и банани. Но те от толкова години са част от храненето ни, че не ни прави впечатление, че са нетрадиционни и за тях никой не казва нищо.
Но сега, защото ще включат и ДОБАВЯТ още рецепти включващи нови храни, като чия, авокадо и киноа става голям проблем.
Трябва да се научим да гледаме по-далеч от носовете си и да приемем, че света вече не е разделен на това, което го има само тук и не енужно да изключваме ползите на някои други храни.
Да не говорим, дори за разнообразие не е малко да има киноа и чия в менюто на българина.
vanusha
 
Мнения: 382
Регистриран на: 30 Сеп 2016, 11:36

Следваща

Назад към Актуални теми и новини

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта