Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот Matilda » 11 Юни 2019, 10:05

Както става ясно, скоро дъщеря ни ще има рожден ден и тази година заложихме на парти у дома - с аниматор и домашно приготвена храна. Естествено, за да се хареса на децата, ще трябва да е освен вкусна, и атрактивна. Моля ви за идеи и предложения с такива рецепти. За първи път ще го отбележим така и се притеснявам дали ще се получи добре.
Matilda
 
Мнения: 115
Регистриран на: 10 Дек 2018, 12:14

Re: Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот velvet_81 » 11 Юни 2019, 10:08

Особено за момченцата ето тази сигурно ще е голям хит :D

Динозавърски яйца

Необходими продукти за 4 порции:

4 филии пълнозърнест хляб
4 ч.л. меко масло или маргарин
4 яйца
4 с.л. прясно мляко
2 с.л. натрошено сирене
2 с.л. кашкавал, нарязан на кубчета
2 с.л. консервиран грах
2 с.л. нарязана на ситно прясна или от консерва червена чушка
1 ч.л. нарязан пресен магданоз или копър
сол на вкус
пипер на вкус
За гарниране:
зелена салата
1 малка краставица
2-3 репички
парче червена чушка

Начин на приготвяне:
Хлябът се разточва с точилка. Изрязват се кръгове с ринг или с помощта на чаша с тънки ръбове. Намазват се с масло. Притискат се в кръгли купи, така че да се оформят половинки черупки на яйца.
Разбиват се яйцата и млякото. Прибавят се зеленчуците, сиренето, кашкавалът и подправките. Сместа се изсипва в получените чашки и се запича за 15-20 мин. на 180°С, докато се втвърди.
Готовите яйца се сервират сред зелена салата и динозавър от краставица, репички и червена чушка.
velvet_81
 
Мнения: 194
Регистриран на: 24 Окт 2018, 08:45

Re: Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот Клер » 11 Юни 2019, 10:11

И от мен нещо солено:

Таралежчета от картофи и сирене
4 порции

500 г картофи
200 г сирене гауда или кашкавал
100 г спанак, нарязан на ситно
1 с.л. брашно
1 с.л. зехтин
2 яйца
150 г тънко фиде
олио за пържене
сол на вкус
брашно за овалване

Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват се на парчета и се слагат да се сварят на пара за 20 мин. Докато са горещи, се пасират с ръчен пасатор. Смесват се с едро настъргания кашкавал и 1 с.л. брашно. Сместа се подправя със сол.
Зехтинът се загрява и спанакът се разбърква в него леко да завехне. Прибавя се към картофеното тесто.
Фидето се натрошава. Яйцата се разбиват. От картофената смес се правят топчета, овалват се в брашното, потапят се в яйцето и се посипват обилно с натрошеното фиде.
Таралежчетата се пържат за 30-40 сек., докато фидето се зачерви и станат хрупкави. Сервират се с прясна салата.
Клер
 
Мнения: 101
Регистриран на: 18 Дек 2018, 10:35

Re: Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот Гери Василева » 11 Юни 2019, 10:19

Яйца-корабчета

Продукти:
12 твърдо сварени яйца
2 червени, зелени или жълти чушки
Червен пипер
Приготвяне:
Сварените яйца се разрязват на 2 части. След което се нарязват чушките под формата на малки триъгълничета. Жълтъка на яйцата се поръсва с червен пипер и след това се декорират яйцата с чушките като кораб.

Може и Мини пици :

за тестото
400 гр. брашно
~200 мл. хладка вода
1 кубче прясна мая
1 с.л. зехтин
1 щипка захар
1 ч.л. сол

за плънката
4 с.л. доматена салца
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. розмарин
3 с.л. вода
1 парче шунка
няколко парчета салам
2 топчета моцарела (става и със сирене)


От продуктите за тестото се замесва меко тесто и се оставя настрани.

Приготвя се плънката: салцата се разбърква със захарта и подправките, добавя се водата (по желание може да се добави пресован чесън).
шунката, саламът и моцарелата се режат на много дребни парчета.

Тестото се разточва, намазва се с овкусената салца, разпределят се саламът и моцарелата. завива се на руло.
Рулото се реже на парчета, които се нареждат в подмазнена тава.

Пекат се около 10 мин. на 250С.
Прикачени файлове
cb_eggboat_50263.jpg
cb_eggboat_50263.jpg (6.16 KiB) Прегледано 434 пъти
Гери Василева
 
Мнения: 52
Регистриран на: 04 Фев 2019, 11:19

Re: Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот София » 11 Юни 2019, 10:21

Сладък вариант да хапнат плодове - набодени на дървени шишчета плодове - парченца ябълка, банан, киви, мандаринки, грозде.
Може и някакви меденки с различни формички и украса с айсинг отгоре :)
София
 
Мнения: 111
Регистриран на: 05 Дек 2018, 11:16

Re: Предстои ни детски рожден ден - събирам идеи за детско меню за партито!

Мнениеот Мими Петрова » 27 Авг 2019, 10:06

Ето една идея от мен за детско меню на детски рожден ден! Как да направим калинка?
Намазвате филията с каквото сте решили и слагате кашкавал, а върху него добавяте парчето салам, което е разделено на две, но в основата си е свързано. След това върху двете крилца (салама) добавяте парченца маслина за точици, слагате едно по-голямо парче и в основата (като глава) и сандвичът е готов. Можете да направите същото и с домат, вместо салам. Като в основата, преди да добавите домата, сложете няколко стръка магданоз или маруля, за да изглежда, че калинката е върху трева.
Мими Петрова
 
Мнения: 36
Регистриран на: 26 Авг 2019, 09:33


Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта