Приятелка ми даде съвет да охлаждам предварително плодовете и зеленчуци, за да получа повече сок. Снощи опитах и ми се струва, че наистина пуснаха повече сок. Направих си комбинация от портокали и праскова.
Не знам дали е илюзия или не, заради това питам - има ли наистина нещо вярно в това, че ако охладиш плодовете и зеленчуците, те дават повече сок?
И ако това е така, защо?