Арменски сладки...Необходими са ви
1ч.ч.-олио
1ч.ч.-вода
1ч.л.-хл.сода
една мъничка щипка сол
брашно около 3ч.ч.
локум и орехи
Слагате водата и олиото да заврят и след това прибавяте хлебна сода и щипката сол и махате сместа от котлона, прибавяте брашното наведнъж и бъркате с дървена лъжица. Ами, както му се казва май варено тесто..Получава се топка тесто, след това оставяте да се охлади.И като се охлади започвате късате топчета и да разстилате леко на дланта, в средата поставяте парченце локум и орехче и затваряте на топче.Нареждате в тавичка, аз предпочитам постлана с хартия за печене, но може и намазана. Разбира се печем на 180градуса докато се зачервят.Вадим от фурната и докато са още топли ги овалваме обилно в пудра захар.
Да ви е сладко с арменска сладка!!!
