Един от плюсовете на зеленчуците е ниското съдържание на калории, а другият - те са истински витаминозни бомби.
Но сезонът на пресните зеленчуци идва и трябва да изчислим колко калории ще консумираме всеки ден. Уговорката за количеството и калориите варират, така че посочените цифри са приблизителни.
100 гр. броколи – 25 калории
100 гр. зеле - 45 калории
100 гр. моркови – 48 калории
100 гр. карфиол – 30 калории
100 гр. зелена салата – 21 калории
100 гр. гъби – 18 калории
100 гр. лук – 50 калории
100 гр. картофи – 97 калории
100 гр. спанак – 26 калории
100 гр. домати – 21 калории
100 гр. грах – 93 калории
100 гр. краставици – 10 калории
100 гр. чушки – 29 калории
100 гр. люти чушки – 21 калории
100 гр. чесън – 98 калории