Здравословното бързо хранене- мит или реалност?

[ivan.stoqnov]

Здавословно май чям само плодове и зеленчуц, но колко са здраословни никой не знае. Тия ми ти там елди , кинои и разни такива дето сега станаха много модерни напоследък ми се стуват много подозрителни. Баба ми на 90 години умря здрава и права и без да яде такива измислени храни, а само наши си български. Не знам сега какво е туй някаква мания ли... Вънете се към корените си и ще бъдете много по-здрави и тялом и духом.

[Malina]

Здавословно май чям само плодове и зеленчуц, но колко са здраословни никой не знае. Тия ми ти там елди , кинои и разни такива дето сега станаха много модерни напоследък ми се стуват много подозрителни. Баба ми на 90 години умря здрава и права и без да яде такива измислени храни, а само наши си български. Не знам сега какво е туй някаква мания ли... Вънете се към корените си и ще бъдете много по-здрави и тялом и духом.

Баба ти може и на 190 години да е умряла жената, но не е жияла по начина, по който ти. Да не говорим, че няма нищо лошо в глобализацията и хапванаето на по-различна храна, надали някой яде ежедневно киноа, по-скоро това са допълнителни вкусове. А баба ти най-вероятно не е живяла в този стрес, в който живеем ние, не е яла храната, която ядем ние, а е отглеждала сама продукцията си, не е използвала химии и т.н. Просто няма как вече да доживеем годините на баба ти и вярвай, виновна няма да е киноата.

[Malina]

Всички говорят за здравословни хранене, ама как си го представяте???
Като веган, вегетарианско, включващо месо, с колбаси, без колбаси, със соеви шницели, с корни-закуски, с домашна баница, или пък с паста от тиквички, вместо макароните.
Изобщо, май всички си мислим за здравословно хранене, а то е толкова разнообразно, че никой не може да каже какво точно е.
Затова ви питам, за вас какво представлява здравословното хранене?
Казвам го по повод това, че моя приятелка в момента е на йога събиране, тя се храни по определен начин, а там й сервират баница, соеви кюфтета, безвкусен ориз, леща с пържен чесън, кифли с лукум и т.н. Неща, които тя не приема за здравословни, но хората там са вегани/вегетарианци и смятат това за пълноценна храна.
Какво за ваас е здравословно хранене?

[skyfly]

Представям си го като умерена консумация на всичко, което се намира в природата. Т.е. Плодове, зеленчуци, месо, бобови, зърннеи храни, които са минимално обработени, а не рафинирани и т.н.
Изключване на пакетирани храни, като чипс, вафли, и подобни. За тези неща има и не толкова полезни, но поне натурални неща, с които могат да бъдат приготвени и у дома.

[kalinka-kuku]

Представям си го с много плодове и зеленчуци - сурови, ограничено количество месо (или никакво) и бобови пълнозърнести храни.

[Rali_hr]

изключването на джънк фууда, снаксове, солети, гризинки, близалки, да се яде храната цяла, какво имам превдив - ядеш пилешко месо, а не ядеш полуфарбикатни хапки, направени незнайно как, или пък ядеш риба, а не сурими! :) ей такива неща... да виждаш храната и да знаеш как точно се е получила.

[fawla]

Точно като вас си го представям, с консумирането само на тестени храни с квас и то от пълнозърнесто брашно, а не тези набухани с подобрители и какви ли още не гадости неща.

[Frac]

Напоследък не мога да ям здравословно, някак не мога да устоя. Ми то само като сготвя на мъжете вкъщи и от вид и мирис и ми се дояжда. Ако съм сама, се справям по-добре-салатки, постни ястия,...

Здравословно е да избягваш поне пакетираните храни, не е нужно човек само да пасе, за да се храни здравословно.

Не съм съгласна. "Поне" пакетираните храни не могат да направят едно хранене здравословно. То мога да се лиша от чипсове и подобни, но да си ям всеки ден пици... На това кое му е здравословното?
А и не споменавала, че трябва да се "пасе".

[qwerryyy]

Със сигурност не си го представям веган, а с доволно количество месо.

[dinkog]

По-широк кръгозор трябва, а не конкретизиране в определени думи. А здравословното хранене може да се случи, винаги, само да има желание човек.
Вземаш от вечерята, която си приготвила предишния дне за обяд в чантата и си готова. Имаш си пълноценен обяд.