Сусамовият тахан - балсам за стомаха

[Yunona]

И двете ти предложения ми харесват Yunona.
Какви салати ядете тези дни? При нас като застудя и яко набиваме ряпа с моркови и зеле

Твоята комбинация е супер, често я правя и аз
Също цвекло с моркови;
Глава целина настъргана и смесена с морков, ябълка и листа целина или магданоз;
Карфиол и моркови (мацнати със зехтин и съвсем леко запечени върху хартия във фурната), комбинирани със спанак и меден дресинг, поръсени с бадеми или запечени слънчогледови семки
Зеле с краставица, царевица, зелени подправки
Нахутена (бобена) салата с праз
Броколи (за няколко минути минати на пара) с леко карамелизиран лук и киноа
Грилован патладжан с печени чушки, домат, лук, магданоз (времето на тази салата почти изтече)
Като се появи и пащърнакът (още нямаме тук) - настърган пащърнак, цвекло, морков, ябълка.
Всякакви вариации с печени чушки, отлежаващи във фризера...

Тези ми идват наум на първо замисляне

[Ginger]

Абе душички, тези салатки са супер, ама онези с боб, просо, булгур и подобни... какви са тези салати, та те са си цели манджи

[Jully]

Абе душички, тези салатки са супер, ама онези с боб, просо, булгур и подобни... какви са тези салати, та те са си цели манджи

Е то си е салата, това че ние правимг олеми количества и често набиваме с хляб..

[Ginger]

Абе душички, тези салатки са супер, ама онези с боб, просо, булгур и подобни... какви са тези салати, та те са си цели манджи

Е то си е салата, това че ние правимг олеми количества и често набиваме с хляб..

Така е, така е, да ядеш картофи с хляб е запазена българска марка, същото се отнася и до този случай!

[dinkog]

Сусамов тахан ям само с нахут, така съм свикнал. Не съм се сещал да го комбинирам с мед и да си хапвам от него

[Локумът]

И двете ти предложения ми харесват Yunona.
Какви салати ядете тези дни? При нас като застудя и яко набиваме ряпа с моркови и зеле

Твоята комбинация е супер, често я правя и аз
Също цвекло с моркови;
Глава целина настъргана и смесена с морков, ябълка и листа целина или магданоз;
Карфиол и моркови (мацнати със зехтин и съвсем леко запечени върху хартия във фурната), комбинирани със спанак и меден дресинг, поръсени с бадеми или запечени слънчогледови семки
Зеле с краставица, царевица, зелени подправки
Нахутена (бобена) салата с праз
Броколи (за няколко минути минати на пара) с леко карамелизиран лук и киноа
Грилован патладжан с печени чушки, домат, лук, магданоз (времето на тази салата почти изтече)
Като се появи и пащърнакът (още нямаме тук) - настърган пащърнак, цвекло, морков, ябълка.
Всякакви вариации с печени чушки, отлежаващи във фризера...

Тези ми идват наум на първо замисляне

Не е зле! за мен също това си е направо ядене, но си звучи добре и то много.

[sofi_black]

Сусамов тахан ям само с нахут, така съм свикнал. Не съм се сещал да го комбинирам с мед и да си хапвам от него

Имаш предвид, че го ядеш само на хумус? А сега се сещам, че по същия начин може да се направи и сладък хумус, ще е още по-силна калорийната бомба!

[Локумът]

Сусамов тахан ям само с нахут, така съм свикнал. Не съм се сещал да го комбинирам с мед и да си хапвам от него

Имаш предвид, че го ядеш само на хумус? А сега се сещам, че по същия начин може да се направи и сладък хумус, ще е още по-силна калорийната бомба!

как сладък, с мед?

[Elica]

На мен ми е доста странно да ям тахан, доста ми е тежко. ;)

[Yunona]

На мен ми е доста странно да ям тахан, доста ми е тежко. ;)

Е, ако ядеш САМО тахан, няма как да не ти е тежко :)
Опитай смесен с мед (1:1) върху филийка препечен черен хляб. Или в дресинг за салата. Или в хумус. Или в зеленчуков пастет. Или като съставка на домашни енергийни бонбони/барчета. Или като дип, в който се топят пресни зеленчуци, нарязани на пръчици (разбит на паста с лимонов сок).