Как да направя хрупкави гофрети?

[M.Tasheva]

Хубаво ние си купихме гофретник, но ако и открием точната рецепта, предполагам няма да е зле!
Пробвахме рецептата за гофрети, която вървеше с уреда, но първо станаха недопечени и второ – меки!
Вярно, че и на мен ми се стори тестото доста гъсто, но дали от консистенцията зависи това колко хрупкави ще бъдат?

Много ще се радвам, ако някога успея да направя хрупкави гофрети, така че да изненадам децата с нещо наистина вкусно, така, че ми дайте някакви рецепти, които са изпитани, а не тези от книжките!

П.П. За тези, които ще се опитат да направят гофрети в тостер – не става, казвам го от личен опит!

[julianne]

Защо не съм видяла това по-рано!
Да, опитах се да ги правя в тостера, разбира се, че нищо не се получи! И още не сме си взели гофретник, така че каквото и да кажа ще те излъжа!
И аз ще чакам за рецепта

[feq_tanq]

5 яйца,1 кофичка кисело мляко,1/2 кофичка(от киселото мляко)захар,2 кофички брашно,1ч.л.сода за хляб,1/2 ч.ч.олио,1 ванилия

[mangusta]

5 яйца,1 кофичка кисело мляко,1/2 кофичка(от киселото мляко)захар,2 кофички брашно,1ч.л.сода за хляб,1/2 ч.ч.олио,1 ванилия

Понеже и аз съм навита да купя такова чудо, какво трябва да стане тестото, с каква гъстота, като за палачинки или по-гъсто като кексово?

[Andrey]

Тестото трябва да е като кексово, то си има рецепти, на американските палачинки са същите, като за гофретите

[Rali_hr]

Никога не съм яла гофрети, но няма ли да станат и в обикновен тостер, а не задължително в гофретник, вярно няма да имат форма, но какво от това

[Snejna]

5 яйца,1 кофичка кисело мляко,1/2 кофичка(от киселото мляко)захар,2 кофички брашно,1ч.л.сода за хляб,1/2 ч.ч.олио,1 ванилия

това много бе, а и тестото ще стане рядко според мен. А за хрупкавостта трябва да ги оставите да изстинат непокрити

[Mon_ton]

Много обичам гофрети! Не съм хапвала домашни, а те сигурно са велики, вземам си само от магазините готови, в Кауфланд има и са много вкусни

[Локумът]

Жената като прави гофрети ги слага на едни кърпи да не са една върху друга )

[silver933]

Никога не съм опитвал гофрети, даже нямам идея как се правят, честно да си призная, пък да не говорим и какъв вкус имат, дали наистина са като вафла?