Коя марка купешко кисело мляко е най-подходящо за подквасване?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Какво ядем – кисело мляко или нишесте?

Мнениеот S_Milenska » 26 Яну 2015, 13:46

В магазина е невъзможно да си намерите хубаво и качествено кисело мляко, то дори прясното мляко е воднисто и гадно. Всеки знае силния и наситен вкус на прясното мляко, в магазина намирате ли такова? А за киселото няма какво да говорим, никаква киселинност, дори като си хапнеш остава усещането в устата на нишесте.
Аватар
S_Milenska
 
Мнения: 1950
Регистриран на: 18 Ное 2014, 13:46

Re: Какво ядем – кисело мляко или нишесте?

Мнениеот Rali_hr » 26 Яну 2015, 14:38

franky написа:
pepa1974 написа:Днес една приятелка ме почерпи с кисело мляко Вършец -3% и ми каза, че е 90 ст, божествено е, ще потърся, къде се предлага по търговските вериги!
А на Маджаров са им солени цените, но какво би ми предложила като добро сирене и кашкавал на по-ниска цена?

Такова мляко Вършец, не съм купувала, а що се отнася до кашкавал не съм срещала истински (като на баба) от години наред, предполагам, че и няма де, изисква се много мляко, респективно цената ще е космична!

ТОй и сега кашкавала не е на по-малко космична цена и пак не е хубав.
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3053
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Какво ядем – кисело мляко или нишесте?

Мнениеот silver933 » 23 Фев 2015, 13:15

Не се заблуждавайте, че хапвате качествено сирене, мляко или каквото и да е. Толкова са изкуствени и абсурдни на вкус. Имат трайност по 5-6 месеца!
Аватар
silver933
 
Мнения: 1924
Регистриран на: 14 Ное 2014, 16:02

Re: Какво ядем – кисело мляко или нишесте?

Мнениеот Andrey » 25 Фев 2015, 14:35

Далеч сме от мисълта, че се храним с истинско кисело мляко, само ако си направим сами, което хич не е трудно :)
Аватар
Andrey
 
Мнения: 1572
Регистриран на: 20 Ное 2014, 10:04

Re: Какво ядем – кисело мляко или нишесте?

Мнениеот Kremiliya » 25 Фев 2015, 15:08

Цената е много определяща за качеството на киселото мляко от магазина, има млека за по 1,20лв. които със сигурност трябва да съдържат повече полезни неща от млякото за 60 ст. :)
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1726
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства?

Мнениеот rabotnata pchela » 18 Мар 2015, 15:48

От малки знаем, че истинското българско кисело мляко е много полезно и е може би единствения естествен пробиотик, за който се сещам в момента. :!:

img_5734.jpg
img_5734.jpg (57.96 KiB) Прегледано 1712 пъти

Но да си призная, аз не вярвам сякаш много в това, че българското кисело мляко има и лечебни свойства, които биха помогнали при лечението на някои заболявания. :idea: Вярно е, че е полезно, незнайно за какво и единствено по рода си, но дали наистина е толкова специално, колкото ни се иска? :?: Вие използвате ли кисело мляко за лечение, какво „лекувате“ с него, как го приготвяте? Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства? :mrgreen:
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4375
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства?

Мнениеот Mon_ton » 18 Мар 2015, 16:24

Аз ползвам кисело мляко като маска за лице, боря с луничките по този начин и наистина има много добър ефект, поне за себе си мога да го твърдя ;))
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2549
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства?

Мнениеот Anka » 18 Мар 2015, 16:45

Не знам, аз винаги когато изпитвам болки в корема си пийвам или хапвам кисело мляко, между другото, като деца имаше един мит, че след проба Манту е добре да се пие кисело мляко, дали е истина? :lol:
Аватар
Anka
 
Мнения: 1304
Регистриран на: 25 Ное 2014, 13:25

Re: Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства?

Мнениеот Lili_pili » 18 Мар 2015, 17:39

Не знам, аз много обичам кисело мляко, но дали има лечебни свойства не съм сигурна, все пак знам, че не влияе зле по никакъв начин. :)
Когато едно нещо се случи един път, не е задължително да се повтори, но случи ли се два пъти, то със сигурност ще има и трети път.
Аватар
Lili_pili
 
Мнения: 868
Регистриран на: 09 Яну 2015, 09:56

Re: Вярвате ли, че българското кисело мляко има лечебни свойства?

Мнениеот mix_twix » 18 Мар 2015, 18:00

Мисля, че е голяма работа, не знам как действа, но най-малкото като ни е ниско кръвното трябва да си пийнем айран със сол! :) Дори и само за това действието му е супер =)
Аватар
mix_twix
 
Мнения: 1095
Регистриран на: 18 Дек 2014, 10:56

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта