Непоносимост към глутен.. и сега какво?

[Pipilota]

Трябва да се избягват и кафето и острите подправки, които дразнят стомаха и предизвикват отделянето на стомашни сокове. Ако не можеш без кафе, ще се наложи да се разделиш с него или поне драстично да го намалиш.

какво общо имат подправките и кафето с глутена?! Това не е ли по-скоро при чревни и стомашни проблеми, като язви и гастрити?

[klara]

Трябва да се избягват и кафето и острите подправки, които дразнят стомаха и предизвикват отделянето на стомашни сокове. Ако не можеш без кафе, ще се наложи да се разделиш с него или поне драстично да го намалиш.

какво общо имат подправките и кафето с глутена?! Това не е ли по-скоро при чревни и стомашни проблеми, като язви и гастрити?

Има общо. Зависи колко е тежка формата на глутеновата непоносимост, но ако предизвиква дразнене на стомаха и диария, трябва да се избягват храни и напитки с подобно действие, за да не влошат още повече нещата.

[iwoni]

По тази логика значи трябва да не се ядат и плодове като круши и сливи, които помагат за по-лесно изхождане. Неприятно е да си ограничен в храната, особено при глутеновата непоносимост, където пшеничният глутен се среща почти навсякъде, но за да се чувства добре човек, трябва да го прави.

[silver933]

Само спирането на глутена, не е ли достатъчен, за да помогне на стомаха да функционира правилно, че чак вече иограничения и на плодовете и на зеленчуците да се налага?

[YoLindi]

Само спирането на глутена, не е ли достатъчен, за да помогне на стомаха да функционира правилно, че чак вече иограничения и на плодовете и на зеленчуците да се налага?

Зависи колко е тежка непоносимостта. Ако е лека, чак толкова драстични ограничения за постоянно едва ли се налагат. Сега има и такива форми, където може да доведе и до смърт, колкото и редки да са.

[pravilno]

Много е тежко за децата, които страдат от това нещо. Възрастният човек разбира защо трябва да се ограничава, повече воля има да го прави, но едно детенце как да разбере, как да се съобразява. Много е трудно, докато го научиш.

[Локумът]

Много е тежко за децата, които страдат от това нещо. Възрастният човек разбира защо трябва да се ограничава, повече воля има да го прави, но едно детенце как да разбере, как да се съобразява. Много е трудно, докато го научиш.

Ами тва е гадното, че при децата, които се раждат с такива проблеми, при тях дава и отражение и на здравословното им състояние и изобщо имат и много проблеми с растежа, с развитието, алергии и какво ли още не. Докато при възрастните, като придобито състояние, положението е по-леко и може да се изразява само в подуване на корема и редуване на запек и диария.

[svetlozara]

Непоносимостта към глутен, не е ли по-скоро мода, отколкото наистина отражение на някакви здравословни проблеми?!

[analizatorka]

Аз си мисля, че е по-скоро вследствие от некачествените брашна и изкуствено обработената пшеница, ГМО. Затова повече случаи има, отколкото в миналото.

[silver933]

Когато ядеш черен хляб, какъвто и да е, по-добре ли се чувстваш? Мисля си, че не е нужно да правиш голям въпрос и да издребняваш за всяко нещо, ако ти е ок :)