Различни домашни рецепти за сирене - вкусни предложения

[Burborino]

А закваска някаква дали се ползва, далие тази, която се ползва за нормалното краве сирене?

Ползва се.

Ето ви една примерна рецепта за ядково сирене - http://www.naturelita.com/2014/01/spicy-nut-cheese/

изглежда доста апетитно. С удоволствие бих го опитала.

[silver933]

Това сирене много добре изглежда, ама това мусо какво е? :Р

[Burborino]

мисо е соева паста, използва се като подправка. В супер маркетите се намира, както и в био магазините.

[S_Milenska]

Не бих опитала подобни сирене, сигурно ще има много гаден вкус, 100% съм сигурна

[rabotnata pchela]

Момичета, не съм яла от толкова много време панирани сиренца, че си заръчах да ги направя през уикенда, обаче каква панировка им правите, искам да е хубава и хрупкава!

[niya_mazova]

Днес по някаква огромна случайност попаднах на това сирене, за което дори и не бях чувала. След като видях статии и на английски по този въпрос, успях да се изчервя, че уж съм българка, а никога не бях чувала преди за зеленото сирене от с. Черни вит а то е наистина зелено

teteven7.jpg (18.29 KiB) Прегледано 1627 пъти

Всъщност сиренето си има световно признание за вкус и качество, предполагам единствената причина за това да не е така известно, че зеленото сирене се произвежда в самото село Черни вит (предполагам и околията), но никъде другаде. Много ми се иска да го опитам, въпреки че имам особени опасения, предвид начина, по който изглежда

Вие опитвали ли сте го, твърдят, че козето зелено сирене е една от супер храните, като годжи берито вие на какво мнение сте?!

[Alex_mor]

На мен ми изглежда дооооста странно това сирене, но сигурно е вкусно Бих го пробвал, Черни Вит не е ли около Тетевен?

[Lisica]

Мисля, че съм опитвала точно такова българско синьо сирене, но не съм много сигурна дали е било точно това от Черни вит.

[Fancy]

Абе да си призная и аз не съм чувала за него Почитател съм на сирената, но рядко купувам от непознати видове, точно защото се опасявам, че ще бъдат изхвърлени Но в малкия опит, който имам, мога да кажа, че по вида на сиренето, не може да се определи вкусовата му характеристика, колкото и да ми се иска Но със сигурност, ако ми попадне възможност бих го опитала с най-голямо удоволствие

[Monika_Spasova]

За първи път чувам и аз! Интересното е, че не е популярно в България, а казваш, че има дори статии по света от него. Поредното доказателство, че българското не се цени в Бъглария. Бих го опитала, стига да намеря от къде.