Използвате ли краве масло у дома? Предпочитани марки?

[Kremiliya]

Искам вече да си направя, постоянно сварявам мляко и все събирам каймака и така и не рискувам да си направя масло.
Но иначе и аз по аромат, вкуса е характерен на маслото, цените мисля, че са близки, аз купувам с краварката.

[Pipilota]

по-напред в страниците някакви хора казват, че не консумират масло, защото можело да е опасно, с повечето неща е така, само че има фермерски пазари, има доста страници във фейсбук, където хора предлагат прпоизводството си на сертифицирани продукти, без примеси и там предлагат истински масла, сирена,колбаси дори.

[skyfly]

Няма защо да се притесняваш, че в маслото ти има мас, това е най-малко вероятното нещо на света. Най-вероятно може да има маргарин, а той прави маслото лесно за мазане.

[Gold]

Аз спрях на консумирам масло.

[rabotnata pchela]

Аз спрях на консумирам масло.

Защо? Какво се притесняваш от маслото? аз си го хапвам..

[Pipilota]

Gold, има ли някаква причина да спреш да ядеш масло? Притесняваш се от нещо, че е вредно или просто не ти е нужно и не ти е вкусно?
У нас си хапваме много рядко, само когато ядем сандвичи, което е веднъж на няколко месеца.

[rabotnata pchela]

И аз си знам, че като не се реже, гледам и етикетите, ако могат да са истина. Обаче сега съм се решила сама дас и направя масло, дали ще стане не знам,нещо в робота го бият маслото или с пасатора! Някой ако знае техниката да сподели!

[Monika_Spasova]

Маслото е хранителен продукт с комплексно влияние върху човешкото здраве. То съдържа важни мастноразтворими витамини и мастни киселини, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Същевременно прекомерната консумация може да доведе до сериозни здравословни рискове.

Основни ползи включват снабдяването с жизненоважни хранителни вещества, подпомагане метаболизма и подобряване вкусовите качества на храните. Маслото носи витамини А, D, E и K, които са съществени за имунитета, костната система и клетъчния растеж.

Рисковете са свързани с високото съдържание на наситени мазнини. Редовната консумация на големи количества може да предизвика покачване на лошия холестерол, затлъстяване и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Особено внимание изискват транс-мазнините, които са изключително вредни за здравето.
Препоръчителният подход е умерена консумация, предпочитане на растителни масла с по-добър мастен профил като зехтин и поддържане на балансирана, разнообразна диета.

И много хубаво, ама правите ли я тази разнообразна диета? Грижа ли ви е за профила на холестерола?

-> Олио, масло или зехтин - каква мазнина използвате за готвене?

[Malina]

много ми е странно, как може някои фирми да злоупотребяват, името им се публикува, не им ли е важно какво реноме имат?

[rabotnata pchela]

Половината от тези марки не съм ги виждала. Обикновено взимам това, което е на промоция, ама все е краварката, едно зелено има почващо с G...нещо си, пак немско. Това Белииса не съм го и виждала.