Ядките - полезни или не?!

[spring]

Категорично полезни! Най - много обичам бадеми. Чела съм, че съдържат тирозин, което е един от основните елементи за производството на допамин и други свързани с настроението невротрансмитери. В превод...една шепа бадеми не само подобрява здравето на сърдечно - съдовата система, но и ни кара да се чувстваме по-щастливи.

[denkaruseva]

Много са полезни. Сигурно ще се учудите, но бадемите са много по - силен източник на калций от млякото!

[rora]

Ядките са може би най - добрият източник на протеини, който можете да носите в задния си джоб (освен ако не сте развили специално умение да тъпчете там няколко варени яйца и пилешки бутчета).

[Siss]

А какви ядки предпочитате? Аз си падам по лешници. Те са много хранителни и съдържат много здравословни хранителни вещества, които са от съществено значение за здравето ни.

[agro]

"А какви ядки предпочитате?"
По скоро така трябваше да се казва темата, а не полезни ли са . То на всичките фалшиви храни на пазара едва ли остана нещо по-полезно.
Ето аз какви ядки предпочитам и Ви предлагам:
http://www.bioagro.tk/p/blog-page.html

[vessy]

То на всичките фалшиви храни на пазара едва ли остана нещо по-полезно.

Так е! Натурални ядки ( за предпочитане сурови ) си е най - добрият избор. Напоследък пазара е залят от бирени фъстъци, пържени царевици и подобни храни, набутани с консерванти...

[djudjanka]

Определено полезни, но в суров вид и без сол! Чела съм, че е добре да се хапват редовно, особено за вегетарианци или хора на диета, но не повече от една шепа и не по-късно от 16:00 ч.

[agro]

Определено полезни, но в суров вид и без сол! Чела съм, че е добре да се хапват редовно, особено за вегетарианци или хора на диета, но не повече от една шепа и не по-късно от 16:00 ч.

Много точно. Само една забележка - това за количеството важи само за кайсиевата ядка и горчивия бадем

[yonko]

Много са полезни. Сигурно ще се учудите, но бадемите са много по - силен източник на калций от млякото!

ОБАЧЕ, от своя страна бадемите съдържат голямо количество фитинова киселина, която "изсмуква" калция и други минерали от организма. Затова е най-добре бадемите да се накисват предворително.

Млякото пък само по себе си може да е силен източник на калций, но прекалената му консумация води точно до обратния ефект - извлича калция от клетките.

[Mauritius]

До колкото съм чела голяма част от ядките е добре да бъдат накисвани за различен период от време, но относно поста на yanko не мисля, че хора с що-годе нормално хранене прекалява с консумация на мляко или ядки, ясно е, че всичко в голямо количество може да е вредно и опасно за нас