Здравен форум на Framar.bg

Начинът на хранене е избор на всеки човек. Кухнята на всяка държава е възникнала въз основа на климата, наличните ресурси и начин на обработка на храната. Сега всичко е глобализирано и можеш да се храниш с индийска храна, без да ходиш в Индия. Но това не означава, че на мен ще ми понесе така, както понася на индийците. След всичките тия размишления исках да кажа, че за определения регион сигурно съответната храна е най-здравословна .

M.Tasheva написа:Начинът на хранене е избор на всеки човек. Кухнята на всяка държава е възникнала въз основа на климата, наличните ресурси и начин на обработка на храната. Сега всичко е глобализирано и можеш да се храниш с индийска храна, без да ходиш в Индия. Но това не означава, че на мен ще ми понесе така, както понася на индийците. След всичките тия размишления исках да кажа, че за определения регион сигурно съответната храна е най-здравословна .

Да, което прави глобализацията не особено полезна за всяко здравословно хранене. :) трябва да се храним с това, което можем да си отгледаме, а ние отиваме в Кауфланд и си купуваме гъби от там.

Където и ад си по света, ако се доверяваш на някакви установени регламенти за здравословно хранене, то нещата ще са по-добре, но определено държавите, близо до океани, където рибата иморските дарове са част от ежедневната им трапеза, живеят доста дълго :)

Вярно, не сме на океан, но имаме море. Но не сме много по морската храна, а и здравословното ни състояние не е на ниво. От друго ще е. Не е само от този вид храна.

Хубаво сме на море, ама нашето море не е от най-чистите. Не знам дали уловеното там ще е най-здравословното..

Yarost написа:Хубаво сме на море, ама нашето море не е от най-чистите. Не знам дали уловеното там ще е най-здравословното..

Така е! :) Но пък и тук морската храна не присъства често на трапезата ни, така че можем да сме напълно спокойни!

Аз не съм виждала морска храна, предлагана от нашето море освен цацата, даже и за нея не е сигурно. Всичко е внос, то и виетнамските пангасиус и какви ли не там риби не им се носи добра слава. Навсякъде водите са замърсени.

Има миди от български ферми :)

roksana написа:Аз не съм виждала морска храна, предлагана от нашето море освен цацата, даже и за нея не е сигурно. Всичко е внос, то и виетнамските пангасиус и какви ли не там риби не им се носи добра слава. Навсякъде водите са замърсени.

Тоя пангасиус, на фона на различни поне още 50 вида риби, продаващи се в България. :) Който иска яде пангасиус, след като иска храна от 3 лева за килограм,... какво очаквате?! Че ще ядете нещо за толков амалко пари... не може да се очаква качество.

Не е толкова важно къде точно се хранят най-здравословно. Според мен това са местата, където разчитат на майката-природа, а не на ГМО и на подобрители. Колкото по близо до природата, толкова по-здравословно. Склонна съм да си мисля, че не толкова силно развитите страни се хранят по-здравословно от най-развитите такива.