Здравен форум на Framar.bg

Искам да припомня, че темата е за здравословните сандвичи :)
И по този повод споделям какви сандвичи приготвих направих за по път (бях в командировка).
Черни кръгли питки от БИЛА, които разрязах и намазах с обезмаслено сирене Филаделфия. Сложих маруля, много рукола, гриловани тиквички и хубаво среднотвърдо жълто сирене с чили (забравих му името, пак от БИЛА го купих). Единият от сандвичите беше предназначен за човек, който не обича люто, затова го замених с ементал. Страхотна комбинация се получи - проста, но много вкусна и все пак здравословна :)
За утре в даскало малката хубавица си зави пълнозърнеста тортиля със зелении (обикновена и лилава маруля), прясно сирене, варено яйце. И тази идея е изключително семпла, но вкусна и здравословна.

Това жълто сирене с чили наистина е страхотно. Всички ядем люто и много го харесваме . Сандвич без зелении за мен не е вкусен сандвич, все гледам и аз да сложа нещичко.

Здравеййтее и от мен! Като майка приготвяща всеки ден нещо за хапване и аз взех да се насочвам към сандвичите. :) Но ми трябва съвет относно сандвича с авокадо и домат. Малкия няма нужда от големи сандвичи, та филийка с му стига. Обаче доматчето като го нарежа отстрани и става една каша мокра и гадост. :) дали е по-добре да направя гуакамоле?
Иначе за утре си крада идеята от Юнона, ще взема тортиля от Билла и ще я напълня със зелена салата, печено пилешко месо, някое парче натрошено сирене и малко сос, който може би ще е някакъв млечен, колкото да намажа да не изпадат нещата. :Соса още го мисля, ще видим какво ще измисля.

rabotnata pchela написа:Здравеййтее и от мен! Като майка приготвяща всеки ден нещо за хапване и аз взех да се насочвам към сандвичите. :) Но ми трябва съвет относно сандвича с авокадо и домат. Малкия няма нужда от големи сандвичи, та филийка с му стига. Обаче доматчето като го нарежа отстрани и става една каша мокра и гадост. :) дали е по-добре да направя гуакамоле?

Гуакамоле е добър вариант, защото може да се хапне с малка лъжица или пък да се сложи директно в питката (багетка, тортиля). С филийка трудно ще стане. А домат винаги съм избягвала да слагам заради водното съдържание. Единият вариант (който е по-скъп обаче!) е да се сложат 5-6 чери доматки, детето да ги изяде цели. Другият вариант е доматът да се нареже и да се отстрани семенната част. Именно тя прави всичко на каша.

Идеята е чери доматчетата ми харесва, но за една малка устичка може да е предизвикателство да ги лапне
Идея за здравословен сандвич, който се сещам, подходящ за училище е с печено яйце в дупката на филийката. Мислите ли, че е безопасно да изкара целия ден яйцето в раницата, а не в хладилник?

Довечера мисля да направя фалшива пица. т.е. върху стар черен хляб, нареждам малко лютеница, кашкавал и шунка. Правя салата с разноцветна маруля, овкусена класически и с парченца синьо сирене.

Напоследък пак взех да си правя сандвичи, даже на Коледа изкарах на сандвичи. Много често си правя с майонеза, сьомга и някакви кълнове.

Ако салатата ми не е в отделна чиния не мога да се наям, как има хора, които ядат по 2 филии и се наяждат, но аз не съм от тях, при мен пълнежът трябва да е много и салатата отстрани. ти колко такива сандвича си изял, че да се нахраниш...

Аз често си правя сандвичи, добре, че нямам деца, че сигурно все ще бъда увикван . Най-ги харесвам с мръвка, най-често шунка, и кашкавал и сос. Най-лесно ми е да направя такъв от кисело мляко, чесън, краставичка, зехтин и сол.

Mauritius написа:Аз често си правя сандвичи, добре, че нямам деца, че сигурно все ще бъда увикван . Най-ги харесвам с мръвка, най-често шунка, и кашкавал и сос. Най-лесно ми е да направя такъв от кисело мляко, чесън, краставичка, зехтин и сол.

И тук с това описание застана до здравословното хранене и направи огромен скок в противоположна посока!