Здравен форум на Framar.bg

sofi_black написа:А с какво друго комбинирате червеният боб, когато го слагате в салати, освен със зелена такава?

Аз слагам царевица, грах, подобни му подхождат

От здравословните неща много обичам различните здравословно бонбони, които се парвят Разбира се с много ядки и кокос

sofi_black написа:А с какво друго комбинирате червеният боб, когато го слагате в салати, освен със зелена такава?

Червеният боб е почти задължителна съставка на всяка мексиканска салата Комбинация в мексикански стил - червен боб (може и малко бял за цвят и разкош), царевица, авокадо, тънко нарязана червена чушка, домат, червен лук, магданоз. Дресинг - сол, лимон и зехтин.
Червен боб с киноа, грилован патладжан, печена червена чушка, зелени подправки по желание - перфектна протеинова бомба!
Червен боб, краставица, домат, лук, магданоз, маслинки и лек млечен дресинг.

Yunona написа:

sofi_black написа:А с какво друго комбинирате червеният боб, когато го слагате в салати, освен със зелена такава?

Червеният боб е почти задължителна съставка на всяка мексиканска салата Комбинация в мексикански стил - червен боб (може и малко бял за цвят и разкош), царевица, авокадо, тънко нарязана червена чушка, домат, червен лук, магданоз. Дресинг - сол, лимон и зехтин.
Червен боб с киноа, грилован патладжан, печена червена чушка, зелени подправки по желание - перфектна протеинова бомба!
Червен боб, краставица, домат, лук, магданоз, маслинки и лек млечен дресинг.

Олелеее... как ми възбуди апетита, а и вече зная какво ще вечерям, обичам постовете ти, Yunona :!:

Не вярвам много в здравословното хранене аз, но си падам по месото и ям най-често пилешко и любимо ми е със сусам и картофена салата.

Slavena написа:Не вярвам много в здравословното хранене аз, но си падам по месото и ям най-често пилешко и любимо ми е със сусам и картофена салата.

Е, то си е класика или пиленце с картофки... което и почти не е вредно

Имам един карфиол вкъщи, който се чудя какво да направя, ще ми се да е на саладка, но с какво мислите, че ще си подхожда? Сега като прочетох в друга тема за яйчен сос, то мисля така да направя, но кажете си пак мнението!

maminka написа:

Slavena написа:Не вярвам много в здравословното хранене аз, но си падам по месото и ям най-често пилешко и любимо ми е със сусам и картофена салата.

Е, то си е класика или пиленце с картофки... което и почти не е вредно

дам! То почти не е вредно хаха И полето почти не еикартофите почти не са, а в комбинация - изобщо!

Monika_Spasova написа:

maminka написа:

Slavena написа:Не вярвам много в здравословното хранене аз, но си падам по месото и ям най-често пилешко и любимо ми е със сусам и картофена салата.

Е, то си е класика или пиленце с картофки... което и почти не е вредно

дам! То почти не е вредно хаха И полето почти не еикартофите почти не са, а в комбинация - изобщо!

Е, че може и поотделно да се хапват, ама на едно... особено за вечеря...

Bambaa написа:Имам един карфиол вкъщи, който се чудя какво да направя, ще ми се да е на саладка, но с какво мислите, че ще си подхожда? Сега като прочетох в друга тема за яйчен сос, то мисля така да направя, но кажете си пак мнението!

Зависи как обичаш да хапваш карфиола
След като държиш на салатка, споделям моята любима рецепта: карфиолът се реже на малки "розички", напръсква се със зехтин или твоята любима мазнина, ръсваш малко черен пипер и сол. Разстилаш върху тава, постлана с хартия за печене, и печеш в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор (200 без) за 20-30 минути. Аз го обичам хрупкав, затова пека кратко.
Оттук нататък използваш карфиола в салати по избор, ето двете ми любими решения:
- С едро настъргани моркови, тънко нарязани червени чушки и малко целина. Дресинг с лимон, зехтин и сол. Нека престои няколко часа или направо цяла нощ/ден.
- Със спанак, леко задушен лук (или леко запечен - просто го добавяш към карфиола за последните 10-15 минути), стафиди, меден дресинг - това е екзотична и много приятна на вкус салатка
Бон апети