Здравен форум на Framar.bg

У дома ядем всякакво месо, няма такова, което да преобладава над останалите - било то свинско, пуешко, пилешко, телешко, хапваме без притеснения. Дори не гледам какво вадя от фризера, което и да е го яедм без опасения, че ще ни се развали фигурата.

Мисля, че ако месото е сухо и е приготвено добре т.е. не е пържено, няма причини да не е здравословно.

Аз си хапвам свинско без опасения и притеснения. Ако ми се повиши холестерола някой ден, може би тогава ще се замисля дали да не понижа консумацията на свинското. Аз определено обаче не си падам по безсмислените ограничения.

В умерени количества и червеното месо носи своите ползи. Никоя крайност не е ок. Е, ако се яде свинско всеки Божи ден, не е полезно, но ако е 2-3 пъти седмично - мисля, че не е проблем.

Хапвам си свинско, просто гледам да не е често, защото червените меса не са полезни за нивата на холестерол.

То и аз вече незная кое е полезно и здравословно и кое не. Един едно говори друг друго. истината е някъде там естествено. Всичко е полезно, ако не се прекалява с него. Аз за разлика от повчето мъже не съм много голям привърженик н амесото за радост на жена ми и у нас свинско месо се яде веднъж в седмицата. Много обичаме риба и доста често ястия от нея присъстват на нашата тарапеза.

Всичко в умерени количества е ок. Не сме роботи, програмирани да се храним само с полезни храни. Някои неща просто са ни вкусни.

Здравейте! Заради проблема с африканската чума по свинете искам да попитам опасно ли е в момента да се яде свинско месо? Много месни продукти го съдържат и на практика, хората като мен, които са свикнали всекедневно да консумират месо, могат да бъдат застрашени. Какво е мнението ви по въпроса? Може ли термично третиране на месото да унищожи вируса?

tano написа:Здравейте! Заради проблема с африканската чума по свинете искам да попитам опасно ли е в момента да се яде свинско месо? Много месни продукти го съдържат и на практика, хората като мен, които са свикнали всекедневно да консумират месо, могат да бъдат застрашени. Какво е мнението ви по въпроса? Може ли термично третиране на месото да унищожи вируса?

Нали след термична обработка всичко е наред?? Или не е така?

Няма опасност, когато се сготви месото, то е напълно безопасно за ядене. Въпросът е, че ако е зараззено, то е заразно до 1000 дни във фризера, зато е дорбе да не се консумира, защото отново може да тръгне заразата сред животните. Иначе може да си хапвате спокойно свинско (ако може да си го позволите, че нали говорят, че цените ще се повишават, заради вноса).