Здравен форум на Framar.bg

dinkog написа:Уикенда си направих филийки, след като обърнах, сложих по парче кашкавал да се разтопи, докато се пържеше другата страна. Вярно, стана мазно, ама толкова вкусно беше!

оо, страхотна идея е да се сложи кашкавала, още докато се пържи филийката, за да се разтече, утре ще пробвам и за :) а после наистина само на хартия за малко, както предложи Kaya :)

Jully написа:

dinkog написа:Уикенда си направих филийки, след като обърнах, сложих по парче кашкавал да се разтопи, докато се пържеше другата страна. Вярно, стана мазно, ама толкова вкусно беше!

оо, страхотна идея е да се сложи кашкавала, още докато се пържи филийката, за да се разтече, утре ще пробвам и за :) а после наистина само на хартия за малко, както предложи Kaya :)

Еее то задължително е да минат през хартия, само като си спомня едно време майка ми колко мазни ги правеше, то не се траеше направо, оттогава ги намразих пържените филии

Да научихме се да махаме мазнината, но до скоро и аз ги правих без хартия, най-долните ставаха някакъв комар, меки и мазни.

Pipilota написа:Да научихме се да махаме мазнината, но до скоро и аз ги правих без хартия, най-долните ставаха някакъв комар, меки и мазни.

Комар, комар, колко да е комар.
иначе си права де, доста мазни стават долните. ;) Обаче така отцедени са супер, а иначе си мисля какво би било положението, ако се опекат, някой пробвал ли е - панирани и във фурната върху хартия да речем, много ли ще са зле? :)

Стават, стават, супер даже. Мажете, само че сместта трябва да е по-гъста с малко брашно. Онзи ден в неделя ядох такива. :) Но пържени са най-яки. :)

Аз не обичам пържени филийки, предпочитам ги на сандвичи - препечени.

Fancy написа:Аз не обичам пържени филийки, предпочитам ги на сандвичи - препечени.

Принцеси? :) И на мен са ми по-любими, пържените филии, не че са лоши де, но доста мазни стават.

Krum написа:

Fancy написа:Аз не обичам пържени филийки, предпочитам ги на сандвичи - препечени.

Принцеси? :) И на мен са ми по-любими, пържените филии, не че са лоши де, но доста мазни стават.

Така е и принцеските остават по-хрупкави, а пържените филийки заради яйцето омекват

Аз повече си харесвам пържените филийки, не че принцесите са лоши, но не мога да заменя едното с другото. ;) И двете са ми любими. ;)

svetlozara написа:Аз повече си харесвам пържените филийки, не че принцесите са лоши, но не мога да заменя едното с другото. ;) И двете са ми любими. ;)

ПОдкрепям и двете си имат плюсове, само при пържените филийки плюсовете са далеч по-мазни.