Re: Предложете рецепта за хумус
Публикувано на: 10 Фев 2017, 13:28
Ваня Стойчева написа:Аз го правя на око, слагам нахут (1 буркан), запазвам сока, ами се види гъст, слагам 2 скилитки чесън, сол, кимион, червен пипер, малко лук, блендирам всичко и слагам малко сусам, добавям от водата при нужда. Някой път блендирам и едно авокадо вътре.
Идейно е да се сложи авокадо, аз бих сложила може би на парченца вътре, с няколко останали цели хумусчета и някой друг резен доматче, няма да е точно хумус тогава, разбира се, но ще е много ъпгрейтван. .