Здравен форум на Framar.bg

Купих си един пакет замразени морски дарове, има ги по всички големи магазини. Искам да разнообразя еднообразното ни хранене и затова ги купих. Но не знам как да ги приготвя. А и не само замразените, дори ако реша да купя скариди, миди, калмари, обикновено не знам какво да ги правя и пропсто ги панирам.
Интересно ми е някой да сподели различни рецепти с морски дарове, било то замразени миксове или отделно закупени. Кои са ви любимите рецепти за морски дарове, вече не са толкова екзотични за нашите ширини и е въпрос на желние да се сготвят.

Не много здравословна алтернатива мога да ти предложа, но това е моя начин, а именно - запържвам ги в масло. Оставям замразения пакет да се размрази и запържвам в около половин пакетче масло. Стават много вкусни и хрупкави, с приятен чеснов сос се допълват идеално.

И аз ги правя в масло, или с ориз

В масло става вкусно да.

Не съм опитвала дори, какво съдържа микса, струва лиси да бъде купен или е по-0добре да се купят отделно различните съставки и да се комбинират?

Със спагети, запържват се както са казали в масло и се изсипват при добре сварени спагети, объркани само със зехтин и подправки. задължително малко чесън трябва да има. на морските храни не им ртябват излишни подправки и излишни вкусове.
Сварявате спагети според нуждите на хората, прави се кашичка от зехтин, магданоз и малко чесън, разбъркват се спагетите и се сипват морските дарове.

И аз най-често с масло, но зависи, например скариди и на грил тиган съм приготвяла и стават невероятни. :)

хм, явно ще купувам и аз един такъв микс и ще видим какво ще се получи!