Здравен форум на Framar.bg

Няма нищо по-вкусно от гореща баница с кисело мляко. Често закусваме у дома така, като купуваме банички от една баничарница. Скъпи са, но много вкусни, особено когато са топли.
Добре, но баща ми е с висок холестерол и не трябва да яде много мазно. Препоръчаха ми познати да препичам баничките в парти грил, за да ги обезмазня.
За мое голямо учудване, от всяка баничка се изля по половин лъжица мазнина. Вероятно маргарин.
По-хрупкави станаха, но вярвам, че една идея по-безвредни.
Правите ли подобни неща с купешките банички или въобще не ги купувате? Много сериозно мисля по този въпрос и възнамерявам да въведа правила у дома.

Да. Изтича им яаст от маргарина. По лошото е, че вече ги прявят с хидрогенирано палмово масло. Ужасссссс. Единстветото спасение е да си ги направите сами :-)

По-добре е да не си ги купувате. Колкото и да цедите, все си остава.

За първи път чувам за такъв метод на обезмазняване. Ама то това е единия проблем. Вярно, много са вкусни пусто, но като знам че нито мазнината е качествена, нито сиренето е сирене..Гледам рядко да си купувам. Най-добре домашни наистина.

Никога не съм го правила. Според мен си остават мазни. Това е мазнина, не вода. Няма да се изпари...

Не ми е иминавало през ума да го правя. Купешки банички не помня от кога не съм взимала, правим си вкъщи