Здравен форум на Framar.bg

Всеки си има любима супа, аз мога да кажа, че готвя много вкусна пилешка супа, любима е вкъщи. Преди да се омъжа нямах навика нито да ям супа, нито я обичах (не че и сега е по-различно с обичта ми де), но от както имам мъж и дете ту нас винаги трябва да има супа. Аз не я правя по вашите начини, първо сварявам месото - по избор, най-често слагам 2 бутчета, варя, после обезкостявам. Запържвам набързо малко лук и морков, докато си пусне цвета и слагам в супата, слагам и картофи, месото, варя до готовност слагам фиде. Накрая си правя застройка от яйце и кисело мляко, накрая слагам малко магданоз, става божествена ))

Аз си пържа пилето, после запърждам картофите, чушката, моркови, лук и смесвам всичко, слагам вода и после слагам фидето. Никога не правя застройка, защото е вредно прясното мляко!

Slavena написа:Аз си пържа пилето, после запърждам картофите, чушката, моркови, лук и смесвам всичко, слагам вода и после слагам фидето. Никога не правя застройка, защото е вредно прясното мляко!

ми пърженето не е ли достатъчно вредно, според мен там е по-голямата ти грешка пред това, че не слагаш застройката.

Ваня Стойчева написа:

Slavena написа:Аз си пържа пилето, после запърждам картофите, чушката, моркови, лук и смесвам всичко, слагам вода и после слагам фидето. Никога не правя застройка, защото е вредно прясното мляко!

ми пърженето не е ли достатъчно вредно, според мен там е по-голямата ти грешка пред това, че не слагаш застройката.

Не е вярно, нали после се вари, то не е пържено след това, а е сварено! Научете се малко..

Всеки я готви както си му харесва супата, важното е, че е много витаминозна и полезна особено при настинки.

Аз сигурно съм от малкото хора, които не обичат супа изобщо, хаха

както се казва, пилешката супа помага при болести, защото в пилето така или иначе си има антибиотици.

Malina написа:както се казва, пилешката супа помага при болести, защото в пилето така или иначе си има антибиотици.

колкото и да е тъжно май е така. За мен в супите няма задължителни рецепти, а се правят по вкус.

Аз сега я правя пилешкиата супа с бяло месо.Сварявам го, добавям морков и лук ситно нарязани, но ги запържвам за 1 минута в повече олио за да пооранживее самото олио от моркова,така цялата супа придобива много вкусен цвят. :) слагам 2 шепи ориз, варя до готовност, застройвам с яйце и 2 с.л. кисело мляок, добавам накрая пресен магданоз!

Malina написа:Аз сега я правя пилешкиата супа с бяло месо.Сварявам го, добавям морков и лук ситно нарязани, но ги запържвам за 1 минута в повече олио за да пооранживее самото олио от моркова,така цялата супа придобива много вкусен цвят. :) слагам 2 шепи ориз, варя до готовност, застройвам с яйце и 2 с.л. кисело мляок, добавам накрая пресен магданоз!

И на мен така ми е любима, забелязал съм, че в супата картофите сякаш имат по-различен вкус и не ми харесват толкова. Даже и когато остане за следващия ден, също не е вкусна.