Здравен форум на Framar.bg

Pipilota написа:На кой каквото му е сладко! Ако е наистина за някакво парти е по-добре да е удобно за хапване, бобът не е добър вариант, нито супата. Затова им правя по една купа таратор хахахахха

Да, добър вариант е, особено придружен с мастика хихихи

Хапките от кръгче франзела и наредени отгоре всякакви джунджурии от риба до зеленчуци са доста удачни.

pavleta написа:Хапките от кръгче франзела и наредени отгоре всякакви джунджурии от риба до зеленчуци са доста удачни.

Малко са трудни обаче за ядене. :) Изискват все да държиш с едната ръка и да подпираш да не изпада нещо. Ако ще е такъв тип парти, то хапките трябва да са много удобни за ядене. :) т.е. подходящи са по-скоро за маса, отколкото да минеш и да си хапнеш. :)

qwerryyy написа:

pavleta написа:Хапките от кръгче франзела и наредени отгоре всякакви джунджурии от риба до зеленчуци са доста удачни.

Малко са трудни обаче за ядене. :) Изискват все да държиш с едната ръка и да подпираш да не изпада нещо. Ако ще е такъв тип парти, то хапките трябва да са много удобни за ядене. :) т.е. подходящи са по-скоро за маса, отколкото да минеш и да си хапнеш. :)

Ако са запечени, по-малко ще пада, като малки пицички .

Много зависи и от гостите и от всичко. Ако гостите ще са по анцуг не става да им правиш сьомга с хайвер, а по-скоро може бутерки с мини пици. Ако са по-изисквани то ще изискват и нещо по-различно. :) трябва да се почне от там - от хората. Но брускетите винаги са добри :)

Къде останаха добрите стари кюфтета и кебапчета, навремето това беше, а за най-изисканите гости - руло стефани с лъжица лютеница.

silver933 написа:Къде останаха добрите стари кюфтета и кебапчета, навремето това беше, а за най-изисканите гости - руло стефани с лъжица лютеница.

Това вече го няма. Сега колкото по-празна е чинията, толкова по-изискана. Но и за парти се приема правостоящо празненство, на което на върви да ходиш с кюфте в ръка и кебапче в другата :)

Напоследък забелязвам, че хората гледат повечко пърженко, повече тесто. Затова за партита са най-подходящи разни сандвичи, дории за големи хора те могат да изглеждат добре, някакви бутер хапки, соленки, пилешки крилца, пилешки хапки, всичко удобно за хапване с ръце. :)

Snejna написа:

silver933 написа:Къде останаха добрите стари кюфтета и кебапчета, навремето това беше, а за най-изисканите гости - руло стефани с лъжица лютеница.

Това вече го няма. Сега колкото по-празна е чинията, толкова по-изискана. Но и за парти се приема правостоящо празненство, на което на върви да ходиш с кюфте в ръка и кебапче в другата :)

На парти трябва да сме изискани, нали ходим да се показваме там. Това им е ролята на тези забавления - да те видят и ти да видиш някои хора. Затова храната по-добре да не ти създава затруднения. Аз много харесвам хапките на клечица, много са удачни.

irka написа:

Snejna написа:

silver933 написа:Къде останаха добрите стари кюфтета и кебапчета, навремето това беше, а за най-изисканите гости - руло стефани с лъжица лютеница.

Това вече го няма. Сега колкото по-празна е чинията, толкова по-изискана. Но и за парти се приема правостоящо празненство, на което на върви да ходиш с кюфте в ръка и кебапче в другата :)

На парти трябва да сме изискани, нали ходим да се показваме там. Това им е ролята на тези забавления - да те видят и ти да видиш някои хора. Затова храната по-добре да не ти създава затруднения. Аз много харесвам хапките на клечица, много са удачни.

Да, вкусни са но много изморителни за направа. А и май с годините партитата са такива, че повече ядем на тях, отколкото пием. Представата за Парти в България е да се съберем на маса, където да ядем и да пием, а някоя друга да скочи да удари по един кючек до масата. :) та.. за тези партите руската салата и кюфтетата са на-добрия вариант. :)