Здравен форум на Framar.bg

Използвам всякакви каквито намеря, ленено семе, тиквено, слънчогледово, жито, овес най-често ги слагам с ориза или в хляб

Anka написа:Използвам всякакви каквито намеря, ленено семе, тиквено, слънчогледово, жито, овес най-често ги слагам с ориза или в хляб

Трябва да споделиш някоя рецепта, такива семена са много полезни аз хич не ги владея тези рецепти (:

Освен слънчогледови семки на масата ми други семена не присъстват, голяма грешка.

Не използвам никакви нетрадиционни, всичко, което е заложено в нашата си българска кухня го хапраме и ние

Май само ориз, ама той от семената ли е?

Ние у нас не кълвем изобщо

Често хапваме семена вкъщи. Преди ползвах предимно в домашния хляб, за поръсване на салати или солени мъфини. Става дума за сусамово, маково, ленено семе, тиквени и слънчогледови семки. В сутрешното мюсли слагам смляно ленено семе. Напоследък много ми харесва да закусвам с някакво смути - бързо, лесно, вкусно и полезно. Разбивам в блендера, пием и тръгваме - кой на работа, кой на училище. В смутитата слагам чия (накисната от вечерта) или конопено семе. Към семената трябва да се причисли и киноата, която често се мисли за някакво житно растение, но по същество е семе от градински чай. С нея правя салатки или плънки за зеленчуци.

У нас само слънчогледовото семе присъства, да си призная, нито чиа, нито киноа мога да си позволя, а дори не знам как изглежда конопеното семе. Та всеки се разполага според чергата си. Използвам иначе освен слънчоглед, то и понякога маково семе, него го обожавам, а сега съм на тема неща направени с царевично брашно или царевичен грис, така че слагам доста обикновени семена в тях, докато ги приготвям ))

По едно време мъжът ми беше се втурнал да яде ядки и беше накупил ленено, сусамено, маково, тиквено. Хапваме си, моят принос е с киноата. Един път на месец-месец и половина и нея слагам на масата.

fairy написа:По едно време мъжът ми беше се втурнал да яде ядки и беше накупил ленено, сусамено, маково, тиквено. Хапваме си, моят принос е с киноата. Един път на месец-месец и половина и нея слагам на масата.

Много вкусни комбинации, а мъжът ти как ги е ял тези ядки, аз предполагам, че по-скоро в овесени ядки бих ги сложила или в хляб.