Здравен форум на Framar.bg

У нас ядем доста пилешко, но ми омръзна да купувам пилета със съмнително качество от магазините - било то месарски или супермаркети. Искам да намеря качествено пиле, без значение цената, но все пак да е приемлива, не мога да дам 30 лева за едно пиле!
Вие от къде купувате пилешко месо и има ли някоя конкретна фирма от която сте доволни?

Купувам си на фирма ДЮК но са доста скъпи. Има разни фермерски пазари, по които продават, но не мога да се реша да рискувам и да си взема от там.

Lili_pili написа:Купувам си на фирма ДЮК но са доста скъпи. Има разни фермерски пазари, по които продават, но не мога да се реша да рискувам и да си взема от там.

Един глас и от мен за Дюк. Откакто са на пазара, само тях купувам.
Ние не ядем много месо, купувам 1 пиле в седмицата максимум. Обикновено е през уикенда и най-често е печено. Вчерашното беше с пипер меланж, лимон и розмарин, в компанията на пресни картофки и масло. Аз прескочих картофите, но силно трениращото ми чедо добре похапна и от тях :)

Колко излиза едно такова пиле? Не е ли много скъпо? Ако е 15-20 лева, моето семейство могат да го помиришат само в магазина, у нас с двама тийнейджъри почти... и един мъж трениращ и със силова работа, едно пиле изяждат на едно ядене. Иначе звучи страхотно, ако има по-качествено пиле в магазина.

Има една ферма "Пиле за дома" нашите поръчват от там, само че не доставят в много градове, Търново, Плевен и София.

Pipilota написа:Колко излиза едно такова пиле? Не е ли много скъпо? Ако е 15-20 лева, моето семейство могат да го помиришат само в магазина, у нас с двама тийнейджъри почти... и един мъж трениращ и със силова работа, едно пиле изяждат на едно ядене. Иначе звучи страхотно, ако има по-качествено пиле в магазина.

Килограмът е 7-7.50 лв., тоест едно пиле е около 9-12 лв.

Скъпо е едно пиле, но ако е с гарантирано качество и без добавени антибиотици, хормони и какво ли не, характерно за обикновеното пиле, то си е направо супер, въпреки високата цена. А и едно пиле поне за 2 ядения могат да отидата, ако се сготви разумно. Примерно да се обезкости сурово, с кокалите и останалото месо по тях да се направи една супа, а с месото да се изпече или да се направи на яхния с грах примерно.

Това което сте споменали е вкусно, преди вземах от него, сега когато имам гости и са месоядни отното избирам пилето на дюк, има някакви твърдения, че било АМЕРИКАНСКО и съответно автоматически е лошо, но според спомените ми беше добре, а и всички, които го ядат не са се оплакали и да са казали, че има лош вкус.

В София знам, че доставят до вратата на хората, и то не само пилешко, ами много качествени прподукти, по другите градове кучета ни яли. Няма избор за нищо и абсолютно никакво разнообразие.

От различни места си купувам аз, изобщо не подбирам, няма вяра на никое пилешко и просто купувам някое, без да се замислям излишно. Не знам правилно ли е или е неправилно, такава ми е практиката. За това на Лидл не съм чувала никакви отзиви, прави ми впечатление, обаче, че е много жълто на цвят. Чак неестествено жълто ми се струва.